4D082 2025/03/07 14:15 一般講演 ポスター・展示会場 高脂肪高ショ糖食マウスモデルを用いたポリフェノール類の長期摂取による腸内細菌叢およびバリア機能に与える影響 Effects of long-term intake of polyphenols on gut microbiota and barrier function in a high-fat, high-sucrose diet mouse model. ○齋藤 柚月1伊藤 眞依1庄司 俊彦2升本 早枝子1○Yuzuki SAITO1 Mai ITO1 Toshihiko SHOJI2 Saeko MASUMOTO1 1福島大学大学院、2農研機構 1Fukushima Univ., 2NARO polyphenol / gut microbiota / cognitive function