4D092

2025/03/07 14:15

一般講演

ポスター・展示会場

ヒト甘味受容体T1R2サブユニットにおける甘味物質/甘味調節物質の相互作用部位の探索
Characterization of ligand interaction sites in the hT1R2 transmembrane domain of the human sweet taste receptor.

○島田 淳史三坂 巧
○Atsushi SHIMADA Takumi MISAKA

東大院農生科・応生化
The Univ. Tokyo

taste receptor / sweet / mutant