5E066

2025/03/08 14:15

一般講演

ポスター・展示会場

Paraclostridium bifermentans JCM 1386^T由来脂肪酸イソメラーゼ遺伝子導入形質転換大腸菌を用いた共役脂肪酸生産について
Conjugated fatty acid production using transformed E. coli with fatty acid isomerase gene from Paraclostridium bifermentans JCM 1386^T

岸野 重信¹○陳 若櫻¹三原 晧典¹河合 正昭¹川口 宏和²肥山 恵理奈²小川 順¹
Shigenobu Kishino¹ ○JUOYING CHEN¹ Kousuke Mihara¹ Masaaki Kawai¹ Hirokazu Kawaguchi² Erina Hiyama² Jun Ogawa¹

¹京大院農・応用生命、²J-オイルミルズ
¹Div. Appl. Life Sci., Grad. Sch. Agric., Kyoto Univ., ²JOYL

Paraclostridium bifermentans / conjugated fatty acid / functional fatty acid