キーワード:Imaging の検索結果 / 1 1 - 3 / 3 <<< 1 >>> / 1 1 - 3 / 3 <<< 1 >>> 2D053 2025/03/05 13:15 ポスター・展示会場 米飯MRI画像の経時変化と品種間差の検出の試み Toward detection of time-dependent changes in the MRI images of cooked rice and their differences among rice cultivars ○関山 恭代1、奥西 智哉2、安藤 美紀子3、諏訪 憲久3 ○Yasuyo SEKIYAMA1, Tomoya Okunishi2, Mikiko Ando3, Norihisa Suwa3 1（国）農研機構・高度分析研究センター、2（国）農研機構・食品研究部門、3伊藤忠食糧（株） 1Research Center for Advanced Analysis, NARO, 2Institute of Food Research, NARO, 3ITOCHU Food Sales and Marketing Co., Ltd. 2D062 2025/03/05 14:15 ポスター・展示会場 質量分析イメージングを用いた黄麹の老麹における特性解析 Characterization of over-fermented yellow koji using Mass Spectrometry Imaging ○石本 梓穂1、藤川 栞佑2、玉田 佳大3、明石 貴裕3、福崎 英一郎1、新間 秀一1 ○Shiho ISHIMOTO1, Kansuke FUJIKAWA2, Yoshihiro TAMADA3, Takahiro AKASHI3, Eiichiro FUKUSAKI1, Shuichi SHIMMA1 1阪大院工、2阪大工、3白鶴酒造・研究 1Osaka Univ., 2Osaka University, 3Hakutsuru R&D 3E006 2025/03/06 14:15 ポスター・展示会場 培養時に変化する油脂生産酵母Lipomyces starkeyiの脂肪球形態と可視化法 Morphology and Visualization Methods of Lipid Droplets in the Oleaginous Yeast Lipomyces starkeyi during Cultivation ○高橋 優花1、志田 洋介1、中村 彰宏1、佐藤 里佳子2、高久 洋暁2、小笠原 渉1 ○Yuka TAKAHASHI1, Yosuke SHIDA1, Akihiro NAKAMURA1, Rikako SATO2, Hiroaki TAKAKU2, Wataru OGASAWARA1 1長岡技大、2新潟薬大・応生科 1Nagaoka Univ. of Tech, 2Niigata Univ. Pham. Med. Life Sci. / 1 1 - 3 / 3 <<< 1 >>> / 1 1 - 3 / 3 <<< 1 >>>
