日本農芸化学会 - 2025年度大会プログラム検索

2B042: 2025/03/05 14:15; ポスター・展示会場; 機械学習を用いた新規PKCリガンドのin silico探索と合成研究
Machine learning-based in silico screening and synthetic study of new PKC ligands; ○白井遼太郎¹、柳田亮²、花木祐輔²、入江一浩^3,4
○Ryotaro SHIRAI¹, Ryo YANAGITA², Yusuke HANAKI², Kazuhiro IRIE^3,4
¹香大院農、²香大農、³京大院農、⁴同志社大
¹Kagawa Univ., ²Kagawa Univ, ³Kyoto Univ., ⁴Doshisha Univ.

2D045: 2025/03/05 13:15; ポスター・展示会場; 味予測モデルによる味ベース売上解析
Taste-based sales analysis with taste prediction model; ○高澄耕次¹、滝沢隆一²、金子剛¹、潮井徹¹
○Koji TAKAZUMI¹, Ryuuichi TAKIZAWA², Takeshi KANEKO¹, Tooru SHIOI¹
¹サッポロビール（株）価値創造フロンティア研究所、²サッポロビール（株）商品・技術イノベーション部
¹Value Creation Frontier Laboratories, SAPPORO BREWERIES LTD., ²Product & Technology Innovation Department, SAPPORO BREWERIES LTD.

3B022: 2025/03/06 14:15; ポスター・展示会場; 機械学習モデルによる新規酸素反応性PLP依存性酵素の発見
Machine learning-guided discovery of novel oxygen and PLP-dependent enzymes; ○野口智弘^1,2、淡川孝義²、齋藤裕¹
○Tomohiro NOGUCHI^1,2, Takayoshi AWAKAWA², Yutaka SAITO¹
¹北里大未来工学、²理研CSRS
¹Kitasato Univ., ²RIKEN

4H029: 2025/03/07 13:15; ポスター・展示会場; 機械学習によるSaccharomyces cerevisiaeにおけるMETA body形成細胞の定量的解析手法
A machine learning-based quantitative analysis method by classification of cytoplasmic condensate-forming cells in Saccharomyces cerevisiae; 齊藤隆太¹、○三浦夏子^2,3、吉村柚紀³、田中恒平¹、片岡道彦^2,3
Ryuta SAITO¹, ○Natsuko MIURA^2,3, Yuki YOSHIMURA³, Kohei TANAKA¹, Michihiko KATAOKA^2,3
¹田辺三菱製薬(株)、²阪公大院・農、³阪府大院・生命環境
¹Mitsubishi Tanabe Pharma Corp., ²Osaka Metropolitan Univ., ³Osaka Prefecture Univ.

5D057: 2025/03/08 13:15; ポスター・展示会場; ヒト血中サーチュイン（SIRT）発現に影響を与える因子の探索
Search for factors affecting sirtuin (SIRT) expression in human blood; ○山口拓見、月足元希、川上晋平、内田（丸木）裕子、家本直季
○Takumi YAMAGUCHI, Motoki TSUKIASHI, Shinpei KAWAKAMI, Hiroko UCHIDA(MARUKI), Naoki IEMOTO
森永製菓株式会社
Morinaga & Co., Ltd

5D097: 2025/03/08 13:15; ポスター・展示会場; ターゲットプロテオミクスと機械学習を用いた食品機能性推定システムの構築
Construction of a food functionality estimation system using a target proteomics approach and machine learning; ○永浜清子¹、岩切裕哉¹、大田輝¹、黒木勝久¹、山森一人²、榊原陽一¹
○Kiyoko NAGAHAMA¹, Yuya Iwakiri¹, Akira Ota¹, Katsuhisa Kurogi¹, Kunihito Yamamori², Yoichi Sakakibara¹
¹宮崎大学農学部、²宮崎大学工学部
¹Fac. of Agric., Univ. of Miyazaki, ²Fac. of Eng.,Univ. of Miyazaki

2Sa01C-04: 2025/03/05 10:17; C; 天然物と微生物の関係性から化合物潜在空間を描く
Illuminating chemical latent space with compound-microbe networks; 沈弘毅¹、王超¹、○齋藤裕²
Hongyi SHEN¹, Chao WANG¹, ○Yutaka SAITO²
¹東大院新領域、²北里大未来工
¹Univ. Tokyo, ²Kitasato Univ.