氏名:KeikoAKUTSU の検索結果 / 1 1 - 3 / 3 <<< 1 >>> / 1 1 - 3 / 3 <<< 1 >>> 4D093 2025/03/07 13:15 ポスター・展示会場 味覚センサーおよび官能評価法によるエンドウ豆由来植物性ミルク飲料(ピーミルク)のおいしさ可視化の検討 Investigation of visualization of the taste of pea-derived plant-based milk beverage (pea milk) by taste sensor and sensory evaluation method. ○増冨 裕文、梅原 依男、阿久津 圭子、石原 克之 ○Hirofumi MASUTOMI, Io UMEBARA, Keiko AKUTSU, Katsuyuki ISHIHARA カルビー株式会社 Calbee, Inc 4G016 2025/03/07 14:15 ポスター・展示会場 干ばつストレス環境における馬鈴薯デンプンと物性の解析 Effects of drought stress on tuber starch and textural properties in potato (Solanum tuberosum L.) ○樅木 亮介、川本 健太、阿久津 圭子、根岸 順子、増冨 裕文、石原 克之 ○Ryosuke MOMIKI, Kenta KAWAMOTO, Keiko AKUTSU, Junko NEGISHI, Hirofumi MASUTOMI, Katsuyuki ISHIHARA カルビー(株) Calbee, Inc. 5D059 2025/03/08 13:15 ポスター・展示会場 TDS法による複雑な味わいを有するポテトチップスの味・風味の評価 Evaluation of taste and flavor of potato chips with complex flavor via TDS ○梅原 依男、阿久津 圭子、増冨 裕文、石原 克之 ○Io UMEBARA, Keiko AKUTSU, Hirofumi MASUTOMI, Katsuyuki ISHIHARA カルビー株式会社 Calbee,Inc. / 1 1 - 3 / 3 <<< 1 >>> / 1 1 - 3 / 3 <<< 1 >>>