氏名:MasafumiTOKUOKA の検索結果 / 1 1 - 3 / 3 <<< 1 >>> / 1 1 - 3 / 3 <<< 1 >>> 2D112 2025/03/05 14:15 ポスター・展示会場 清酒から発見された新規配糖体の機能性評価 Functional evaluation of glycosides discovered in Sake ○秋山 唯1、太田 敏郎1、徳岡 昌文2、熊澤 茂則1、本田 千尋1 ○Yui AKIYAMA1, Toshiro OHTA1, Masafumi TOKUOKA2, Shigenori KUMAZAWA1, Chihiro HONDA1 1静県大院薬食、2東農大応生 1The Univ. of Shizuoka, 2Tokyo Univ. of Agric. 2E118 2025/03/05 14:15 ポスター・展示会場 無効吸着を抑制したタカアミラーゼ変異体の造成 Creation of Taka-amylase mutants with suppressed ineffective adsorption ○馬場 晶大1、梅津 久敬2、荒川 弦矢2、進藤 斉1,2、徳岡 昌文1,2 ○Akihiro BABA1, Hisanori UMETSU2, Genya ARAKAWA2, Hitoshi SHINDOU1,2, Masafumi TOKUOKA1,2 1東農大院・応生、2東農大・応生 1Grad. Sch. of Appl. Biosci., Tokyo Univ. of Agric., 2Fac. of Appl. Biosci., Tokyo Univ. of Agric. 5E110 2025/03/08 14:15 ポスター・展示会場 醤油乳酸菌Tetragenococcus halophilusに感染するテンペレートファージの解析 Analysis of temperate phages infecting Tetragenococcus halophilus. ○樋口 敬太1、脇中 琢良1、渡部 潤1、松谷 峰之介2、徳岡 昌文3、大西 章博3 ○Keita HIGUCHI1, Takura WAKINAKA1, Jun WATANABE1, Minenosuke MATSUTANI2, Masafumi TOKUOKA3, Akihiro OHNISHI3 1ヤマサ醤油(株)、2東農大生物産業、3東農大応生 1Yamasa Corporation, 2Fac. Bioind., Tokyo Univ. of Agric., 3Fac. Appl. Biosci., Tokyo Univ. of Agric. / 1 1 - 3 / 3 <<< 1 >>> / 1 1 - 3 / 3 <<< 1 >>>