氏名:ShinjiMATSUO の検索結果 / 1 1 - 3 / 3 <<< 1 >>> / 1 1 - 3 / 3 <<< 1 >>> 5D034 2025/03/08 14:15 ポスター・展示会場 Lactobacillus gasseri N320株の細胞外マトリクス産生および抗酸化能に与える影響 Effect of Lactobacillus gasseri strain N320 on extracellular matrix production and antioxidant activity ○谷井 勇介1,2、砂田 洋介1、瀬戸 次朗1、松尾 伸二1、安藤 秀哉2 ○Yusuke TANII1,2, Yosuke SUNADA1, Jiro SETO1, Shinji MATSUO1, Hideya ANDO2 1日清食品HD（株）グローバルイノベーション研究センター、2岡山理大理工 1Nissin Foods Holdings Co., Ltd., 2Okayama Univ. of Sci. 5E064 2025/03/08 14:15 ポスター・展示会場 膜濃縮プロセスを利用したおからエキス培地での油脂酵母Lipomyces starkeyiによる油脂高生産 High oil production by oleaginous yeast, Lipomyces starkeyi, on okara extract medium using membrane concentration process ○高城 博也1,2、三根 健太郎2、宮本 茉奈2、瀬戸 次朗2、松尾 伸二2、熊谷 和夫3、松山 秀人3 ○Hiroya TAKI1,2, Kentaro MINE2, Mana MIYAMOTO2, Jiro SETO2, Shinji MATSUO2, Kazuo KUMAGAI3, Hideto MATSUYAMA3 1神戸大・院工・応化、2日清食品ホールディングス（株）グローバルイノベーション研究センター、3神戸大・先端膜セ 1Dept. Chem. Sci. End., Sch. Eng., Kobe Univ., 2Nissin Global Innovation Center, Nissin Foods Holdings Co., Ltd., 3Res. Cent. Membr. Film Tech., Kobe Univ. 5E065 2025/03/08 13:15 ポスター・展示会場 油脂酵母Lipomyces starkeyiの培地窒素源による代謝物変動と油脂生産 Metabolite variation and oil production of the oleaginous yeast Lipomyces starkeyi by nitrogen source in the medium ○宮本 茉奈、高城 博也、三根 健太郎、瀬戸 次朗、松尾 伸二 ○Mana MIYAMOTO, Hiroya TAKI, Kentaro MINE, Jiro SETO, Shinji MATSUO 日清食品ホールディングス（株）グローバルイノベーション研究センター Nissin Global Innovation Center, Nissin Foods Holdings Co., Ltd. / 1 1 - 3 / 3 <<< 1 >>> / 1 1 - 3 / 3 <<< 1 >>>
