氏名:TaiKANESHIMA の検索結果 / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> 2D060 2025/03/05 14:15 ポスター・展示会場 カフェインとデカフェコーヒー不揮発成分が飲料の味に及ぼす効果の解析 Effects of caffeine and decaf coffee extract on taste of beverages ○小川 来美1、金嶋 泰2、野島 聡2、妙田 貴生2 ○Kurumi OGAWA1, Tai KANESHIMA2, Satoshi NOJIMA2, Takao MYODA2 1東農大院、2東農大生物 1Tokyo Nodai, 2Tokyo Nodai, Bioindustry 4B043 2025/03/07 13:15 ポスター・展示会場 抗酸化活性を有する人工エラジタンニンオリゴマーの設計と合成 Design and synthesis of ellagitannins' artificial oligomers as antioxidant 楠木 怜奈1、○若森 晋之介1、金嶋 泰2、妙田 貴生2、野島 聡2、勝田 亮1、石神 健1 Reina KUSUKI1, ○Shinnosuke WAKAMORI1, Tai KANESHIMA2, Takao MYODA2, Satoshi NOJIMA2, Ryo KATSUTA1, Ken ISHIGAMI1 1東農大・生命、2東農大・食香粧 1Tokyo Univ. of Agriculture, Dept. of Chem. for Life Sci. and Agriculture, 2Tokyo Univ. of Agriculture, Dept. of Food, Aroma and Cosmetic Chem. / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>>
