氏名:TakuyaKAMIMURA の検索結果 / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> 4D002 2025/03/07 14:15 ポスター・展示会場 還元剤溶液中におけるグルテリンの脱離や溶出の挙動 Behavior of desorption and elution of glutelin in reducing agent solution. ○上村 拓弥1、小松 節子2、大能 俊久2 ○Takuya KAMIMURA1, Sethuko KOMATHU2, Toshihisa OHNO2 1福井工業大学 大学院、2福井工業大学 1Fukui University of Technology Graduate student, 2Fukui University of Technology 4D003 2025/03/07 13:15 ポスター・展示会場 低タンパク質米の米飯テクスチャー Texture of cooked low-protein rice ○大能 俊久1、上村 拓弥2 ○Toshihisa OHNO1, Takuya KAMIMURA2 1福井工業大学、2福井工業大学大学院 1Fukui Univ. of Tech., 2Graduate School of Fukui Univ. of Tech. / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>> / 1 1 - 2 / 2 <<< 1 >>>
