3A6am03 2026/03/11 09:24 一般講演 A6 貴腐ワインの特徴香に寄与する成分の探索 Exploration of compounds contributing to the characteristic aroma of noble rot wine ○斎木 朝子高澄 耕次丸山 一樹木野 博康○Asako SAIKI Koji TAKAZUMI Kazuki MARUYAMA Hiroyasu KINO サッポロビール（株） 価値創造フロンティア研究所 Value Creation Frontier Laboratories, SAPPORO BREWERIES LTD. wine / aroma / aroma compounds
