3S1am12

2026/03/11 11:24

一般講演

S1

Latilactobacillus curvatus種内に散在する運動性菌株の特性
Characteristics of motile strains scattered within the Latilactobacillus curvatus species

○相原 康佑¹間 和貴¹前野 慎太朗²鈴木 駿也³遠藤 明仁¹榎本 元¹横田 健治¹梶川 揚申¹
○Kosuke AIHARA¹ Kazutaka AIDA¹ Shintaro MAENO² Syunya SUZUKI³ Akihito ENDO¹ Gen ENOMOTO¹ Kenji YOKOTA¹ Akinobu KAJIKAWA¹

¹東農大院・応生、²山口大・中高温セ、³産総研・バイオものづくり
¹Tokyo Univ of agriculture, ²Yamaguchi Univ, ³AIST

lactic acid bacteria / flagella / chemotaxis