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2026/03/12 13:24

一般講演

B4

Lactococcus cremoris subsp. cremoris FC株で発酵させた大豆ヨーグルト摂取による排便状況、QOL及び腸内菌叢に与える影響
Effects of soy yogurt fermented with Lactococcus cremoris subsp. cremoris FC on bowel movements, quality of life, and gut microbiota

○田畑 祥之村端 穂香後藤 弥生丸山 健太郎
○Yoshiyuki TABATA Honoka MURAHATA Yayoi GOTOH Kentaro MARUYAMA

フジッコ株式会社
Fujicco Co., Ltd.

yogurt / constipation / microbiota