講演番号:3B1pm、分類:一般講演 の検索結果 / 1 1 - 7 / 7 <<< 1 >>> / 1 1 - 7 / 7 <<< 1 >>> 3B1pm01 2026/03/11 13:24 B1 苦味ポリフェノールの耐糖能改善作用の検証 Evaluation of the Glucose Tolerance Improving Effect of Bitter Polyphenols ○岩佐 憲伸1、吉田 大和1、飯田 尚輝1、斎藤 明2、黒木 智帆2、藤井 靖之3、麻生 賢太4、田形 千佳4、一谷 正己4、越阪部 奈緒美1,2 ○Kenshin IWASA1, Yamato YOSHIDA1, Naoki IIDA1, Akuru SAITO2, Chiho KUROKI2, Yasuyuki FUJII3, Kenta ASO4, Chika TAGATA4, Masaki ICHITANI4, Naomi OSAKABE1,2 1芝工大院・理工、2芝工大・システム理工、3芝工大・SIT総研、4伊藤園中央研究所 1Shibaura Inst. Tech. Grad. School, 2Shibaura Inst. Tech., 3SIT Res. Lab., 4Central Res. Inst. ITO EN, Ltd. 3B1pm02 2026/03/11 13:36 B1 Effects of the β-hydroxybutyrate precursor 1,3-butanediol on food intake suppression in mice ○Kento SHOJI, Noriyuki YANAKA, Thanutchaporn KUMRUNGSEE Hiroshima Uni., Graduate School of Integrated Sciences for Life 3B1pm03 2026/03/11 13:48 B1 乳由来タンパク質摂取がマウス骨格筋特性に及ぼす影響 Effects of milk-derived protein intake on skeletal muscle characteristics in mice ○澤野 祥子1、伊丹 颯1、庄司 圭吾1、竹内 萌々花1、水野谷 航2 ○Shoko Sawano1, Hayate Itami1, Keigo Shoji1, Momoka Takeuchi1, Wataru Mizunoya2 1麻布大生命・環境、2麻布大獣医 1Azabu Univ. Sch. Life Env Sci, 2Azabu Univ. Sch. Vet Med 3B1pm04 2026/03/11 14:00 B1 食事性ドコサヘキサエン酸の体内取り込みと臓器蓄積性の解析 Evaluation of the uptake and organ-specific accumulation of dietary docosahexaenoic acid in mice ○田中 誠也1、平田 瑛美1、桐明 絢2、吉永 和明2、後藤 直宏1 ○Seiya Tanaka1, Emi Hirata1, Aya Kiriake2, Kazuaki Yoshinaga2, Naohiro Gotoh1 1海洋大・食品、2福島大・食農 1Tokyo University of Marine Science and Technology, 2Fukushima Univ. 3B1pm05 2026/03/11 14:12 B1 肝臓におけるリン脂質結合型Epoxyeicosatetraenoic acidの直接定量法の構築 Development of a direct quantification method for epoxyeicosatetraenoic acid bound to phospholipid in the liver ○日比野 朔、乙木 百合香、加藤 俊治、仲川 清隆 ○Saku HIBINO, Yurika OTOKI, Shunji KATO, Kiyotaka NAKAGAWA 東北大院農 Tohoku Univ. 3B1pm06 2026/03/11 14:24 B1 加工形態の違いがオーツ麦由来グルコシルセラミド含量および組成に及ぼす影響 Effects of Processing Forms on the Content and Composition of Oat-Derived Glucosylceramides ○須藤 麻里、増冨 裕文、石原 克之 ○Mari SUTO, Hirofumi MASUTOMI, Katsuyuki ISHIHARA カルビー株式会社 Calbee, Inc. 3B1pm07 2026/03/11 14:36 B1 高GABAテンペの作製とメタボロミクスによる生理活性代謝物変動の解析 Production of high-GABA tempe and investigation on change in bioactive compounds in tempe ○津司 千明、サスティア プリマプトリ ○Chiaki TSUSHI, prama putri Sastia 大阪大学 Osaka Univ, / 1 1 - 7 / 7 <<< 1 >>> / 1 1 - 7 / 7 <<< 1 >>>