講演番号:4A6am、分類:一般講演 の検索結果 / 1 1 - 11 / 11 <<< 1 >>> / 1 1 - 11 / 11 <<< 1 >>> 4A6am01 2026/03/12 09:00 A6 生体データに関与する栄養成分特定方法の検討 Methodological Approaches for Identifying Nutritional Factors Involved in Physiological Outcomes ○山本 愛果1、石垣 莉緒1、西 優香1、後藤 和馬3、山口 翔平1,3、中村 浩蔵1,2,3 ○Manaka YAMAMOTO1, Rio ISHIGAKI1, Yuka NISHI1, Kazuma GOTO3, Shohei YAMAGUCHI1,3, Kozo NAKAMURA1,2,3 1信州大農、2信州大院農、3(株)ウェルナス 1Shinshu Univ., 2Grad Sch Sci Tech, Shinshu Univ., 3Wellnas Co., Ltd. 4A6am02 2026/03/12 09:12 A6 個人データ駆動型個別栄養介入による生体指標改善 Improving Health Outcomes through "Personal Data-Driven Nutrition" Approach ○中村 浩蔵1,2,3、加藤 杏奈2、山本 愛果2、池上 巧真1、山口 翔平2,3 ○Kozo NAKAMURA1,2,3, Anna KATO2, Manaka YAMAMOTO2, Takuma IKEGAMI1, Shohei YAMAGUCHI2,3 1信州大院農、2信州大農、3(株)ウェルナス 1Grad Sch Sci Tech, Shinshu Univ., 2Shinshu Univ., 3Wellnas Co., Ltd. 4A6am03 2026/03/12 09:24 A6 個人データ駆動型個別栄養介入アプリNEWTRISHの開発 Development of the NEWTRISH Personal Data-Driven Individualised Nutrition Intervention App ○山口 翔平1,2、山本 愛果2、池上 巧真3、野澤 周吾1、小山 正浩1、中村 浩蔵1,2,3 ○Shohei YAMAGUCHI1,2, Manaka YAMAMOTO2, Takuma IKEGAMI3, Shugo NOZAWA1, Masahiro KOYAMA1, Kozo NAKAMURA1,2,3 1(株)ウェルナス、2信州大農、3信州大院農 1Wellnas Co., Ltd., 2Shinshu Univ., 3Grad Sch Sci Tech, Shinshu Univ. 4A6am04 2026/03/12 09:36 A6 農研機構機能性成分含有量データベースの妥当性評価−大豆イソフラボンを用いて− Evalation of the NARO functional component contents database by soy isoflavones ○神山 紀子、王 政、木元 広実、河合 崇行、山本(前田) 万里 ○Noriko Kohyama, Zheng Wang, Hiromi Kimoto-Nira, Takayuki Kawai, Mari Maeda-Yamamoto 農研機構食品研 NARO NFRI 4A6am05 2026/03/12 09:48 A6 天然素材探索を支援するデジタルプラットフォームBiondoの開発と活用例 Biondo: Development and Applications of a Digital Platform for Natural Product Discovery ○小森 優美、米山 敏広、山森 明弘、青木 幹雄 ○Yumi Komori, Toshihiro Yoneyama, Akihiro Yamamori, Mikio Aoki 住友化学株式会社 Sumitomo Chemical Co., Ltd. 4A6am06 2026/03/12 10:00 A6 ラクチュロース摂取はカルシウム、マグネシウムの吸収を促進する Lactulose enhances Ca and Mg absorption ○朝倉 佐保、��山 亮、小谷 篤幸、素本 友紀、中野 学、田中 美順 ○Saho ASAKURA, Ryo SAKIYAMA, Atsuyuki ODANI, Yuki SOMOTO, Manabu NAKANO, Miyuki TANAKA 森永乳業株式会社 研究本部 食品機能研究所 Food Function Research Institute, R&D Division, Morinaga Milk Industry Co., Ltd. 4A6am07 2026/03/12 10:12 A6 ラクチュロース摂取によるプレバイオティクス作用の最小有効量の検討 −ランダム化二重盲検プラセボ対照クロスオーバー試験− Investigation of the minimum effective dose of lactulose for its prebiotic effect: A RCT ○宮下 聖也、��山 亮、中野 学、田中 美順 ○Seiya MIYASHITA, Ryo SAKIYAMA, Manabu NAKANO, Miyuki TANAKA 森永乳業株式会社 研究本部 食品機能研究所 Morinaga Milk Industry Co., Ltd. 4A6am08 2026/03/12 10:36 A6 高アミロース小麦粉由来発酵性食物繊維による酪酸産生メカニズムの解明 Elucidation of the butyrate production mechanism using fermentable dietary fiber derived from high-amylose wheat flour ○豊田 一希1、西辻 泰之1、広瀬 哲也2、菊池 洋介1、池田 祐香3、堀田 将志3、國澤 純3 ○KAZUKI TOYOTA1, YASUYUKI NISHITSUJI1, TETUSYA HIROSE2, YOSUKE KIKUCHI1, YUKA IKEDA3, MASASHI HOTTA3, JUN KUNISAWA3 1株式会社日清製粉グループ本社、2日清製粉株式会社、3国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所 1Nisshin Seifun Group Inc., 2Nisshin Flour Milling Inc., 3National Institutes of Biomedical Innovation, Health and Nutrition 4A6am09 2026/03/12 10:48 A6 短鎖脂肪酸や有用菌をヒト大腸内で同時に亢進する食品素材のin vitro探索 In Vitro Screening of Food Ingredients for the Simultaneous Enhancement of Short-Chain Fatty Acids and/or Beneficial Gut Bacteria ○佐々木 大介1,2、松木 泰3、近藤 昭彦1,2 ○Daisuke SASAKI1,2, Yasushi MATSUKI3, Akihiko KONDO1,2 1神戸大・科技イノベ、2(株)バッカス・バイオイノベーション、3神戸大・DBLR機構 1Kobe Univ., STIN., 2Bacchus Bio innovation Co., Ltd., 3Kobe Univ., DBLR. 4A6am10 2026/03/12 11:00 A6 ペクチンが腸管上皮細胞表面コンドロイチン硫酸に与える影響 The effect of pectin to chondroitin sulfate on intestinal epithelium cell surface ○齋藤 実紀1、柴田 美月2、平澤 信太郎3、野田 耕太4、近藤 位旨1、北口 公司1,5、矢部 富雄1,5,6 ○Miki SAITO1, Mizuki SIBATA2, Shintaro HIRASAWA3, Kota NODA4, Takashi KONDO1, Kohji KITAGUCHI1,5, Tomio YABE1,5,6 1岐阜大・応用生物、2岐阜大院・自然科技、3岐阜大院・連合農学、4日本甜菜製糖(株)、5先制食未来研セ、6iGCORE 1Appl.Biol.Sci., Gifu Univ., 2Nat.Sci.Tech., Gifu Univ., 3UGSAS, Gifu Univ., 4Nippon Beet Sugar Manuf. Co., Ltd., 5Preemptive Food Res. Ctr., 6iGCORE 4A6am11 2026/03/12 11:12 A6 国産モウソウチク由来水溶性多糖成分が示す免疫賦活活性 Immunostimulatory activity of soluble polysaccharide from Moso bamboo ○谷口 睦、小早川 孔伽、椎葉 究、刀祢 重信、平本 茂、安部 智子 ○Mutsuki TANIGUCHI, Kouga KOBAYAKAWA, Kiwamu SHIIBA, Shigenobu TONE, Shigeru HIRAMOTO, Tomoko ABE 東京電機大院・理工 Grad.Sch.of Science and Engineering, Tokyo Denki Univ. / 1 1 - 11 / 11 <<< 1 >>> / 1 1 - 11 / 11 <<< 1 >>>