キーワード:Soybean の検索結果 / 1 1 - 3 / 3 <<< 1 >>> / 1 1 - 3 / 3 <<< 1 >>> 2A6pm05 2026/03/10 14:12 A6 根圏由来細菌の多様なフラボノイド分解特性 Variation in flavonoid metabolic capabilities of rhizosphere derived bacteria ○高松 恭子1、松村 広志郎1、佐藤 友昭1、増田 幸子2、柴田 ありさ2、白須 賢2、杉山 暁史1 ○Kyoko TAKAMATSU1, Koshiro MATSUMURA1, Tomoaki SATO1, Sachiko MASUDA2, Arisa SHIBATA2, Ken SHIRASU2, Akifumi SUGIYAMA1 1京大・生存研、2理研・CSRS 1Kyoto Univ., 2RIKEN 2A6pm06 2026/03/10 14:24 A6 ダイズ根圏細菌由来イソフラボンA環開裂酵素の機能解析 Functional analysis of isoflavone A-ring-cleaving enzymes derived from soybean rhizosphere bacteria ○佐藤 友昭1、島�� 智久2、高松 恭子1、青木 愛賢1、安藤 晃規3、岸野 重信3、小川 順3、増田 幸子4、柴田 ありさ4、白須 賢4、矢�� 一史1、杉山 暁史1 ○Tomoaki SATO1, Tomohisa SHIMASAKI2, Kyoko TAKAMATSU1, Noritaka AOKI1, Akinori ANDO3, Shigenobu KISHINO3, Jun OGAWA3, Sachiko MASUDA4, Arisa SHIBATA4, Ken SHIRASU4, Kazufumi YAZAKI1, Akifumi SUGIYAMA1 1京大生存研、2北大院理、3京大院農・応用生命、4理研CSRS 1RISH, Kyoto Univ., 2Fac. Sci. Hokkaido Univ., 3Grad. Sch. Agric., Kyoto Univ., 4RIKEN CSRS 2D2am08 2026/03/10 10:36 D2 大豆の長期保存による豆腐硬さ低下の機構とその低減法 Mechanism of long-term soybean storage–induced loss of tofu firmness and methods for its reduction ○市川 悠貴1、山本 悠生1、和田 拓也2、後藤 義景2、大西 耕大郎2、奥田 傑1、永田 宏次1 ○Yuki ICHIKAWA1, Yuki YAMAMOTO1, Takuya WADA2, Yoshikage GOTO2, Kotaro ONISHI2, Suguru OKUDA1, Koji NAGATA1 1東大院農、2ハウス食品グループ本社 1Tokyo Univ., 2House Foods Group Inc. / 1 1 - 3 / 3 <<< 1 >>> / 1 1 - 3 / 3 <<< 1 >>>
