氏名:KousakuOHINATA の検索結果 / 1 1 - 4 / 4 <<< 1 >>> / 1 1 - 4 / 4 <<< 1 >>> 2B1pm07 2026/03/10 14:36 B1 食肉タンパク質の酵素消化により生成するペプチドの一斉分析と腸内分泌細胞応答 Comprehensive Analysis of Peptides Produced by Enzymatic Digestion of Meat Proteins and Their Enteroendocrine Cell Response ○小林 一輝、井上 蓮太郎、井上 和生、大日向 耕作 ○Itsuki KOBAYASHI, Rentaro INOUE, Kazuo INOUE, Kousaku OHINATA 京大院農 Kyoto Univ. 4B1pm09 2026/03/12 15:12 B1 認知改善ペプチドbSAPPの腸―脳連関を介した機構解明 Evaluation of the mechanism of a pro-cognitive peptide bSAPP related to the gut-brain communication ○ZHANG Biyun、安藤 萌音、川野 幸平、井上 和生、大日向 耕作 ○Biyun ZHANG, Mone ANDO, Kohei KAWANO, Kazuo INOUE, Kousaku OHINATA 京大院農 Kyoto Univ. 4B1pm10 2026/03/12 15:24 B1 グレリン分泌作用を示す大豆由来新規ペプチドの発見 Discovery of a novel soy peptide enhancing ghrelin secretion ○井上 蓮太郎、井上 和生、大日向 耕作 ○Rentaro INOUE, Kazuo INOUE, Kousaku OHINATA 京大院農 Kyoto Univ. 3SY04B2-03 2026/03/11 16:15 B2 腸から脳へ:認知機能を改善する食品分子の多様な作用経路 From Gut to Brain: Diverse Pathways of Food-Derived Molecules that Improve Cognitive Function ○荻原 麻衣子、大日向 耕作 ○Maiko OGIWARA, Kousaku OHINATA 京大院農 Kyoto Univ. / 1 1 - 4 / 4 <<< 1 >>> / 1 1 - 4 / 4 <<< 1 >>>