検索結果一覧 | 日本農芸化学会 - 年次大会講演発表データベース -

No	講演日時	会場名	講演番号	演題	発表者氏名	所属
1	2023/03/14 09:30	B	1B02-03	Aspergillus属麹菌を用いた表面カビ熟成チーズの揮発性および水溶性成分のプロファイル解析 Volatile and soluble metabolite profiles in surface-ripened cheeses with Aspergillus koji molds	○冨田理¹、野村将¹、荒川洋亮²、三浦孝之³、林田空¹、萩達朗¹、小林美穂¹、鈴木聡¹、山下秀行⁴、佐藤薫³、楠本憲一⁵ ○Satoru TOMITA¹, Masaru NOMURA¹, Yousuke ARAKAWA², Takayuki MIURA³, Sora HAYASHIDA¹, Tatsuro HAGI¹, Miho KOBAYASHI¹, Satoshi SUZUKI¹, Hideyuki YAMASHITA⁴, Kaoru SATO³, Ken-Ichi KUSUMOTO⁵	¹農研機構食品研、²蔵王酪農センター、³日獣医大応生、⁴樋口松之助商店、⁵大阪大院工 ¹Food Res. Inst., NARO, ²Zao Dairy Center, ³Nippon Vet. Life Sci. Univ., ⁴Higuchi Matsunosuke Shoten, ⁵Osaka Univ
2	2023/03/14 09:30	F	1F02-07	Discovery of an unprecedented use of thiamine diphosphate in natural product biosynthesis	○Yuxun ZHU¹, Taro Shiraishi^1,2, Tomohisa Kuzuyama^1,2	¹Grad. Sch. Agri. Life Sci., UTokyo, ²CRIIM, UTokyo
3	2023/03/14 09:30	H	1H02-09	食感分析への深層学習の応用 Food texture analysis based on deep learning	○武政誠、竹内優太郎、菊地和真 ○Makoto TAKEMASA, Yutaro Takeuchi, Kazuma Kikuchi	東京電機大学 Tokyo Denki Univ.
4	2023/03/14 10:00	G	1G03-08	NAD代謝系の活性化を介した大豆イソフラボンの抗肥満効果について Soy isoflavones exert anti-obeisty effects by activating the NAD metabolic pathway.	○三谷塁一^1,2、渡邉駿²、春山莉輝¹ ○Takakazu MITANI^1,2, Shun WATANABE², Riki HARUYAMA¹	¹信州大農学部、²信州大院総合理工(農学) ¹Fac. Agr., Shinshu Univ., ²Dep. Agr, Grad. Sci. Tech., Shinshu Univ.
5	2023/03/14 11:00	A	1A05-08	海洋細菌の遊泳持久力の多様性とそのメカニズム Differentiated Endurance Strategies in Motile Bacterial Foragers	○原克樹¹、張譯云¹、平山智弘¹、岩井由香²、福田良亮¹、高部響介³、尾花望^4,5,6、野村暢彦^3,4、八幡穣^3,4 ○Katsuki Hara¹, Yiyun Zhang¹, Tomohiro Hirayama¹, Yuka Iwai², Ryosuke Fukuda¹, Kyosuke Takabe³, Nozomu Obana^4,5,6, Nobuhiko Nomura^3,4, Yutaka Yawata^3,4	¹筑波大院・生物資源科学学位プログラム、²筑波大・生物資源学類、³筑波大・生命環境系、⁴筑波大・微生物サステイナビリティー研究センター、⁵筑波大・医学医療系、⁶筑波大・トランスボーダー医学研究センター ¹University of Tsukuba, Master’s Program in Agro-Bioresources Science and Technology, ²University of Tsukuba, College of AgroBiological Resource Sciences, ³University of Tsukuba, Faculty of Life and Environmental Sciences, ⁴University of Tsukuba, MiCS (Microbiology research Center for Sustainability), ⁵University of Tsukuba, Faculty of Medicine, ⁶University of Tsukuba, Transborder Medical Research Center
6	2023/03/14 11:00	G	1G05-04	腸内細菌は大豆由来難消化性ペプチド中のアルギニンをポリアミンに変換できる Intestinal microbes can convert arginine in soy-derived digestion resistant peptide to polyamines.	○網優太¹、平野啓太²、齋藤努²、栗原新¹ ○YUTA AMI¹, KEITA HIRANO², SAITO TSUTOMU², SHIN KURIHARA¹	¹近畿大学生物理工、²不二製油グループ本社株式会社 ¹Kindai Univ., ²Fuji Oil Holdings Inc.
7	2023/03/14 13:00	E	1E06-05	放線菌におけるヒ素二次代謝経路に関する研究 Studies on arsenic-related secondary metabolism in actinobacteria	○星野翔太郎¹、浅水俊平^1,2、尾仲宏康^1,2 ○Shoraro HOSHINO¹, Shumpei ASAMIZU^1,2, Hiroyasu ONAKA^1,2	¹東大院農生科、²CRIIM ¹Grad. Sch. Agric. Biosci., The Univ. of Tokyo, ²CRIIM
8	2023/03/14 13:00	G	1G06-01	2型糖尿病患者、高血圧患者を対象とした完全栄養食の効果の検証（シングルアーム試験） Evaluating the effects of the Complete Nutrition Meals in patients with type 2 diabetes and hypertension (Single arm studies)	○中世古拓男¹、平野行央¹、正箱尚久¹、中尾勝一²、仲村太志¹ ○Takuo NAKAZEKO¹, Yukio HIRANO¹, Naohisa SHOBAKO¹, Shoichi NAKAO², Futoshi NAKAMURA¹	¹日清食品ホールディングス株式会社　フューチャーフード研究開発部、²日清食品株式会社　新規事業推進室 ¹Future Food Research & Development Division, Nissin Foods Holdings Co., Ltd., ²New Business Development Department, Nissin Food Products Co., Ltd.
9	2023/03/14 14:00	C	1C08-03	UDP-グルコース供給系とUDP-グルコース転移酵素を用いた配糖体の微生物生産 Microbial production of glucosides using UDP-glucosyltransferase and UDP-glucose biosynthetic enzymes	○伊澤悠、山口拓也、浅野泰久 ○Yuu Izawa, Takuya Yamaguchi, Yasuhisa Asano	富山県立大学 Toyama Pref. Univ.
10	2023/03/15 09:00	E	2E01-07	クライオ電子顕微鏡によるコレラ菌Na+輸送性NADH-ユビキノン酸化還元酵素の構造解明 Cryo-EM structures of Na⁺-pumping NADH-ubiquinone oxidoreductase from Vibrio cholerae	○石川萌¹、岸川淳一²、桝谷貴洋¹、村井正俊¹、北隅優希¹、バトラー L. ニコル³、加藤貴之²、バルケラブランカ³、三芳秀人¹ ○Moe ISHIKAWA¹, Jun-ichi KISHIKAWA², Takahiro MASUYA¹, Masatoshi MURAI¹, Yuki KITAZUMI¹, Nicole Butler L.³, Takayuki KATO², Blanca Barquera³, Hideto MIYOSHI¹	¹京大農、²阪大蛋白研、³レンセラー工科大生物科学 ¹Kyoto Univ., ²Osaka Univ., ³RPI
11	2023/03/15 09:30	D	2D02-12	おからを活用したLipomyces starkeyi由来食用代替パーム油の低コスト化および高生産化 Development of Low cost and high production of edible alternative palm oil from Lipomyces starkeyi using okara	○高城博也¹、三根健太郎^1,2、松尾伸二¹、高久洋暁² ○HIROYA TAKI¹, KENTARO MINE^1,2, SHINJI MATSUO¹, HIROAKI TAKAKU²	¹日清食品HD（株）グローバルイノベーション研究センター、²新潟薬大・応生科 ¹Nissin Foods Holdings Co., Ltd Global Innovation Research Center, ²NUPALS
12	2023/03/15 09:30	J	2J02-08	ユキツバキとヤブツバキ：鳥媒花のヤブツバキでは花弁中のp-クマロイル基結合型アントシアニンがハチへの視認性を下げる Pollinator difference between Camellia rusticanaand C. japonica: p-Coumaroyl anthocyanin reduces the visibility of C. japonica petals to bees	○森信之介¹、長谷川陽一²、森口喜成³ ○Shinnosuke MORI¹, Yoichi HASEGAWA², Yoshinari MORIGUCHI³	¹慶應義塾大・理工、²森林総研、³新潟大・自然研 ¹Keio Univ., ²FFPRI, ³Niigata Univ.
13	2023/03/15 10:00	C	2C03-03	S-置換システイン類の合成効率向上を目指した微生物酵素の探索 Screening of microbial enzymes for enhanced synthesis of S-substituted cysteines	○水谷拓¹、原良太郎²、竹内道樹²、日比慎³、上田誠^2,4、小川順¹ ○Taku MIZUTANI¹, Ryotaro HARA², Michiki TAKEUCHI², Makoto HIBI³, Makoto UEDA^2,4, Jun OGAWA¹	¹京大院農・応用生命、²京大院農・産業微生物、³富山県大・生物工、⁴小山高専・物質工学 ¹Div., Appl., Life Sci., Grad., Sch., Agric., Kyoto Univ., ²Ind., Microbiol., Grad., Sch., Agric., Kyoto Univ, ³Dept., Biotechnol., Toyama Pref. Univ., ⁴Dept., Mater., Chem., Bioeng., NIT, Oyama College
14	2023/03/15 10:30	B	2B04-01	窒素固定細菌を用いた大気中窒素を由来とするL-グルタミン酸生産法の確立 L-Glutamate production from aerial nitrogen using nitrogen-fixing bacteria	○吉留大輔¹、伊藤有亮^1,2、古園さおり^1,3、日髙真誠¹、西山真^1,3 ○Daisuke YOSHIDOME¹, Yusuke ITO^1,2, Saori KOSONO^1,3, Makoto HIDAKA¹, Makoto NISHIYAMA^1,3	¹東大院・農生科、²キッコーマン株式会社、³東大・微生物連携機構 ¹Grad. Sch. Agri. & Life Sci., UTokyo, ²Kikkoman Corporation, ³CRIIM, UTokyo
15	2023/03/15 11:00	C	2C05-04	酢酸菌の呼吸鎖酵素による電気化学カスケード反応系の開発 Development of bioelectrochemical cascade system by respiratory chain dehydrogenases from Gluconobacter oxydans	○足立大宜¹、宋和慶盛¹、北隅優希¹、白井理¹、加納健司² ○Taiki ADACHI¹, Keisei SOWA¹, Yuki KITAZUMI¹, Osamu SHIRAI¹, Kenji KANO²	¹京大院農、²京大産官学連携本部 ¹Graduate School of Agriculture, Kyoto Univ., ²Center for Advanced Science and Innovation, Kyoto Univ.
16	2023/03/15 11:00	E	2E05-03	ポリカチオンイソペプチド修飾した中分子ペプチドの細胞膜透過性と生理活性の評価 Cell penetration and bioactivity of peptides natural products modified with polycationic isopeptides	○小倉知也、鈴木海渡、武内大和、長谷部文人、丸山千登勢、濱野吉十 ○Tomoya OGURA, Kaito SUZUKI, Yamato TAKEUCHI, Fumihito HASEBE, Chitose MARUYAMA, Yoshimitsu HAMANO	福井県大院生物資源 Fukui Pref. Univ.
17	2023/03/15 11:00	I	2I05-07	大量培養を志向したヒト小腸オルガノイドの培養技術開発 Development of a large-scale culture method for human small intestinal organoids	○高橋裕、山内祥生、佐藤隆一郎 ○Yu TAKAHASHI, Yoshio YAMAUCHI, Ryuichiro SATO	東大院・農生科・応生化 Dept. of Appl. Biol. Chem., Grad. Sch. of Agr. and Life Sci., Univ. of Tokyo
18	2023/03/15 13:30	D	2D07-01	ドロップレットを用いた超高効率な微生物スクリーニングのためのクマリン系基質の開発 Development of Coumarin-based Substrates for Ultra-high Throughput Droplet-based Screening of Microorganisms	○中村彰宏¹、鈴木義之¹、志田洋介¹、津田裕子²、日高興士³、小笠原渉¹ ○Akihiro NAKAMURA¹, Yoshiyuki SUZUKI¹, Yosuke SHIDA¹, Yuko TSUDA², Koushi HIDAKA³, Wataru OGASAWARA¹	¹長岡技科大・工、²神戸学院大・薬、³神戸大・研基セ ¹Nagaoka Univ. of Tech., ²Kobe Gakuin Univ., ³Kobe Univ.
19	2023/03/15 14:00	E	2E08-06	フタルイミド型　SARS-CoV 3CL protease阻害剤の構造活性相関研究 Structure-activity relationship study of SARS-CoV 3CL protease inhibitors with phthalimide type	○佐野陽菜¹、及川慧人¹、遠藤龍生¹、照屋健太²、服部恭尚³、赤路健一³、矢野成和¹、今野博行¹ ○Hinata SANO¹, Keito OIKAWA¹, Ryusei ENDO¹, Kenta TERUYA², Yasunao HATTORI³, Kenichi AKAJI³, Shigekazu YANO¹, Hiroyuki KONNO¹	¹山形大院理工、²東北大院医、³京都薬科大学薬 ¹Yamagata Univ., ²Tohoku Univ., ³Kyoto Pharmaceutical Univ.
20	2023/03/15 14:00	G	2G08-04	S-アデノシルホモシステインはメチオニン制限を模倣して寿命を延長する S-adenosyl homocysteine extends lifespan by mimicking methionine restriction	○益村晃司¹、小川貴史²、古原優希¹、金井宗良³、曽我朋義⁴、大矢禎一⁵、水沼正樹¹ ○Koji MASUMURA¹, Takafumi OGAWA², Yuki KOHARA¹, Muneyoshi KANAI³, Tomoyoshi SOGA⁴, Yoshikazu OHYA⁵, Masaki MIZUNUMA¹	¹広島大・院統合生命、²ハーバード大・ジョスリン糖尿病センター、³酒総研、⁴慶応大、⁵東京大・院新領域 ¹Hiroshima Univ., ²Harvard　Univ., ³Natl. Res. Inst. of Brew., ⁴Keio Univ, ⁵Tokyo Univ.

1

2023/03/14 09:30

B

1B02-03

Aspergillus属麹菌を用いた表面カビ熟成チーズの揮発性および水溶性成分のプロファイル解析
Volatile and soluble metabolite profiles in surface-ripened cheeses with Aspergillus koji molds

○冨田理¹、野村将¹、荒川洋亮²、三浦孝之³、林田空¹、萩達朗¹、小林美穂¹、鈴木聡¹、山下秀行⁴、佐藤薫³、楠本憲一⁵
○Satoru TOMITA¹, Masaru NOMURA¹, Yousuke ARAKAWA², Takayuki MIURA³, Sora HAYASHIDA¹, Tatsuro HAGI¹, Miho KOBAYASHI¹, Satoshi SUZUKI¹, Hideyuki YAMASHITA⁴, Kaoru SATO³, Ken-Ichi KUSUMOTO⁵

¹農研機構食品研、²蔵王酪農センター、³日獣医大応生、⁴樋口松之助商店、⁵大阪大院工
¹Food Res. Inst., NARO, ²Zao Dairy Center, ³Nippon Vet. Life Sci. Univ., ⁴Higuchi Matsunosuke Shoten, ⁵Osaka Univ

2

2023/03/14 09:30

F

1F02-07

Discovery of an unprecedented use of thiamine diphosphate in natural product biosynthesis

○Yuxun ZHU¹, Taro Shiraishi^1,2, Tomohisa Kuzuyama^1,2

¹Grad. Sch. Agri. Life Sci., UTokyo, ²CRIIM, UTokyo

3

2023/03/14 09:30

H

1H02-09

食感分析への深層学習の応用
Food texture analysis based on deep learning

○武政誠、竹内優太郎、菊地和真
○Makoto TAKEMASA, Yutaro Takeuchi, Kazuma Kikuchi

東京電機大学
Tokyo Denki Univ.

4

2023/03/14 10:00

G

1G03-08

NAD代謝系の活性化を介した大豆イソフラボンの抗肥満効果について
Soy isoflavones exert anti-obeisty effects by activating the NAD metabolic pathway.

○三谷塁一^1,2、渡邉駿²、春山莉輝¹
○Takakazu MITANI^1,2, Shun WATANABE², Riki HARUYAMA¹

¹信州大農学部、²信州大院総合理工(農学)
¹Fac. Agr., Shinshu Univ., ²Dep. Agr, Grad. Sci. Tech., Shinshu Univ.

5

2023/03/14 11:00

A

1A05-08

海洋細菌の遊泳持久力の多様性とそのメカニズム
Differentiated Endurance Strategies in Motile Bacterial Foragers

○原克樹¹、張譯云¹、平山智弘¹、岩井由香²、福田良亮¹、高部響介³、尾花望^4,5,6、野村暢彦^3,4、八幡穣^3,4
○Katsuki Hara¹, Yiyun Zhang¹, Tomohiro Hirayama¹, Yuka Iwai², Ryosuke Fukuda¹, Kyosuke Takabe³, Nozomu Obana^4,5,6, Nobuhiko Nomura^3,4, Yutaka Yawata^3,4

¹筑波大院・生物資源科学学位プログラム、²筑波大・生物資源学類、³筑波大・生命環境系、⁴筑波大・微生物サステイナビリティー研究センター、⁵筑波大・医学医療系、⁶筑波大・トランスボーダー医学研究センター
¹University of Tsukuba, Master’s Program in Agro-Bioresources Science and Technology, ²University of Tsukuba, College of AgroBiological Resource Sciences, ³University of Tsukuba, Faculty of Life and Environmental Sciences, ⁴University of Tsukuba, MiCS (Microbiology research Center for Sustainability), ⁵University of Tsukuba, Faculty of Medicine, ⁶University of Tsukuba, Transborder Medical Research Center

6

2023/03/14 11:00

G

1G05-04

腸内細菌は大豆由来難消化性ペプチド中のアルギニンをポリアミンに変換できる
Intestinal microbes can convert arginine in soy-derived digestion resistant peptide to polyamines.

○網優太¹、平野啓太²、齋藤努²、栗原新¹
○YUTA AMI¹, KEITA HIRANO², SAITO TSUTOMU², SHIN KURIHARA¹

¹近畿大学生物理工、²不二製油グループ本社株式会社
¹Kindai Univ., ²Fuji Oil Holdings Inc.

7

2023/03/14 13:00

E

1E06-05

放線菌におけるヒ素二次代謝経路に関する研究
Studies on arsenic-related secondary metabolism in actinobacteria

○星野翔太郎¹、浅水俊平^1,2、尾仲宏康^1,2
○Shoraro HOSHINO¹, Shumpei ASAMIZU^1,2, Hiroyasu ONAKA^1,2

¹東大院農生科、²CRIIM
¹Grad. Sch. Agric. Biosci., The Univ. of Tokyo, ²CRIIM

8

2023/03/14 13:00

G

1G06-01

2型糖尿病患者、高血圧患者を対象とした完全栄養食の効果の検証（シングルアーム試験）
Evaluating the effects of the Complete Nutrition Meals in patients with type 2 diabetes and hypertension (Single arm studies)

○中世古拓男¹、平野行央¹、正箱尚久¹、中尾勝一²、仲村太志¹
○Takuo NAKAZEKO¹, Yukio HIRANO¹, Naohisa SHOBAKO¹, Shoichi NAKAO², Futoshi NAKAMURA¹

¹日清食品ホールディングス株式会社　フューチャーフード研究開発部、²日清食品株式会社　新規事業推進室
¹Future Food Research & Development Division, Nissin Foods Holdings Co., Ltd., ²New Business Development Department, Nissin Food Products Co., Ltd.

9

2023/03/14 14:00

C

1C08-03

UDP-グルコース供給系とUDP-グルコース転移酵素を用いた配糖体の微生物生産
Microbial production of glucosides using UDP-glucosyltransferase and UDP-glucose biosynthetic enzymes

○伊澤悠、山口拓也、浅野泰久
○Yuu Izawa, Takuya Yamaguchi, Yasuhisa Asano

富山県立大学
Toyama Pref. Univ.

10

2023/03/15 09:00

E

2E01-07

クライオ電子顕微鏡によるコレラ菌Na+輸送性NADH-ユビキノン酸化還元酵素の構造解明
Cryo-EM structures of Na⁺-pumping NADH-ubiquinone oxidoreductase from Vibrio cholerae

○石川萌¹、岸川淳一²、桝谷貴洋¹、村井正俊¹、北隅優希¹、バトラー L. ニコル³、加藤貴之²、バルケラブランカ³、三芳秀人¹
○Moe ISHIKAWA¹, Jun-ichi KISHIKAWA², Takahiro MASUYA¹, Masatoshi MURAI¹, Yuki KITAZUMI¹, Nicole Butler L.³, Takayuki KATO², Blanca Barquera³, Hideto MIYOSHI¹

¹京大農、²阪大蛋白研、³レンセラー工科大生物科学
¹Kyoto Univ., ²Osaka Univ., ³RPI

11

2023/03/15 09:30

D

2D02-12

おからを活用したLipomyces starkeyi由来食用代替パーム油の低コスト化および高生産化
Development of Low cost and high production of edible alternative palm oil from Lipomyces starkeyi using okara

○高城博也¹、三根健太郎^1,2、松尾伸二¹、高久洋暁²
○HIROYA TAKI¹, KENTARO MINE^1,2, SHINJI MATSUO¹, HIROAKI TAKAKU²

¹日清食品HD（株）グローバルイノベーション研究センター、²新潟薬大・応生科
¹Nissin Foods Holdings Co., Ltd Global Innovation Research Center, ²NUPALS

12

2023/03/15 09:30

J

2J02-08

ユキツバキとヤブツバキ：鳥媒花のヤブツバキでは花弁中のp-クマロイル基結合型アントシアニンがハチへの視認性を下げる
Pollinator difference between Camellia rusticanaand C. japonica: p-Coumaroyl anthocyanin reduces the visibility of C. japonica petals to bees

○森信之介¹、長谷川陽一²、森口喜成³
○Shinnosuke MORI¹, Yoichi HASEGAWA², Yoshinari MORIGUCHI³

¹慶應義塾大・理工、²森林総研、³新潟大・自然研
¹Keio Univ., ²FFPRI, ³Niigata Univ.

13

2023/03/15 10:00

C

2C03-03

S-置換システイン類の合成効率向上を目指した微生物酵素の探索
Screening of microbial enzymes for enhanced synthesis of S-substituted cysteines

○水谷拓¹、原良太郎²、竹内道樹²、日比慎³、上田誠^2,4、小川順¹
○Taku MIZUTANI¹, Ryotaro HARA², Michiki TAKEUCHI², Makoto HIBI³, Makoto UEDA^2,4, Jun OGAWA¹

¹京大院農・応用生命、²京大院農・産業微生物、³富山県大・生物工、⁴小山高専・物質工学
¹Div., Appl., Life Sci., Grad., Sch., Agric., Kyoto Univ., ²Ind., Microbiol., Grad., Sch., Agric., Kyoto Univ, ³Dept., Biotechnol., Toyama Pref. Univ., ⁴Dept., Mater., Chem., Bioeng., NIT, Oyama College

14

2023/03/15 10:30

B

2B04-01

窒素固定細菌を用いた大気中窒素を由来とするL-グルタミン酸生産法の確立
L-Glutamate production from aerial nitrogen using nitrogen-fixing bacteria

○吉留大輔¹、伊藤有亮^1,2、古園さおり^1,3、日髙真誠¹、西山真^1,3
○Daisuke YOSHIDOME¹, Yusuke ITO^1,2, Saori KOSONO^1,3, Makoto HIDAKA¹, Makoto NISHIYAMA^1,3

¹東大院・農生科、²キッコーマン株式会社、³東大・微生物連携機構
¹Grad. Sch. Agri. & Life Sci., UTokyo, ²Kikkoman Corporation, ³CRIIM, UTokyo

15

2023/03/15 11:00

C

2C05-04

酢酸菌の呼吸鎖酵素による電気化学カスケード反応系の開発
Development of bioelectrochemical cascade system by respiratory chain dehydrogenases from Gluconobacter oxydans

○足立大宜¹、宋和慶盛¹、北隅優希¹、白井理¹、加納健司²
○Taiki ADACHI¹, Keisei SOWA¹, Yuki KITAZUMI¹, Osamu SHIRAI¹, Kenji KANO²

¹京大院農、²京大産官学連携本部
¹Graduate School of Agriculture, Kyoto Univ., ²Center for Advanced Science and Innovation, Kyoto Univ.

16

2023/03/15 11:00

E

2E05-03

ポリカチオンイソペプチド修飾した中分子ペプチドの細胞膜透過性と生理活性の評価
Cell penetration and bioactivity of peptides natural products modified with polycationic isopeptides

○小倉知也、鈴木海渡、武内大和、長谷部文人、丸山千登勢、濱野吉十
○Tomoya OGURA, Kaito SUZUKI, Yamato TAKEUCHI, Fumihito HASEBE, Chitose MARUYAMA, Yoshimitsu HAMANO

福井県大院生物資源
Fukui Pref. Univ.

17

2023/03/15 11:00

I

2I05-07

大量培養を志向したヒト小腸オルガノイドの培養技術開発
Development of a large-scale culture method for human small intestinal organoids

○高橋裕、山内祥生、佐藤隆一郎
○Yu TAKAHASHI, Yoshio YAMAUCHI, Ryuichiro SATO

東大院・農生科・応生化
Dept. of Appl. Biol. Chem., Grad. Sch. of Agr. and Life Sci., Univ. of Tokyo

18

2023/03/15 13:30

D

2D07-01

ドロップレットを用いた超高効率な微生物スクリーニングのためのクマリン系基質の開発
Development of Coumarin-based Substrates for Ultra-high Throughput Droplet-based Screening of Microorganisms

○中村彰宏¹、鈴木義之¹、志田洋介¹、津田裕子²、日高興士³、小笠原渉¹
○Akihiro NAKAMURA¹, Yoshiyuki SUZUKI¹, Yosuke SHIDA¹, Yuko TSUDA², Koushi HIDAKA³, Wataru OGASAWARA¹

¹長岡技科大・工、²神戸学院大・薬、³神戸大・研基セ
¹Nagaoka Univ. of Tech., ²Kobe Gakuin Univ., ³Kobe Univ.

19

2023/03/15 14:00

E

2E08-06

フタルイミド型　SARS-CoV 3CL protease阻害剤の構造活性相関研究
Structure-activity relationship study of SARS-CoV 3CL protease inhibitors with phthalimide type

○佐野陽菜¹、及川慧人¹、遠藤龍生¹、照屋健太²、服部恭尚³、赤路健一³、矢野成和¹、今野博行¹
○Hinata SANO¹, Keito OIKAWA¹, Ryusei ENDO¹, Kenta TERUYA², Yasunao HATTORI³, Kenichi AKAJI³, Shigekazu YANO¹, Hiroyuki KONNO¹

¹山形大院理工、²東北大院医、³京都薬科大学薬
¹Yamagata Univ., ²Tohoku Univ., ³Kyoto Pharmaceutical Univ.

20

2023/03/15 14:00

G

2G08-04

S-アデノシルホモシステインはメチオニン制限を模倣して寿命を延長する
S-adenosyl homocysteine extends lifespan by mimicking methionine restriction

○益村晃司¹、小川貴史²、古原優希¹、金井宗良³、曽我朋義⁴、大矢禎一⁵、水沼正樹¹
○Koji MASUMURA¹, Takafumi OGAWA², Yuki KOHARA¹, Muneyoshi KANAI³, Tomoyoshi SOGA⁴, Yoshikazu OHYA⁵, Masaki MIZUNUMA¹

¹広島大・院統合生命、²ハーバード大・ジョスリン糖尿病センター、³酒総研、⁴慶応大、⁵東京大・院新領域
¹Hiroshima Univ., ²Harvard　Univ., ³Natl. Res. Inst. of Brew., ⁴Keio Univ, ⁵Tokyo Univ.