検索結果一覧 | 日本農芸化学会 - 年次大会講演発表データベース -

No	講演日時	会場名	講演番号	演題	発表者氏名	所属
1	2023/03/16 14:00	A	3A08-09	伝統水産発酵食品「くさや」製造に重要な「くさや汁」中の微生物と成分生成との相関 Relationship between microorganisms and odorous component in Kusaya gravy that plays a very important role in Kusaya, a traditional Japanese fermented fish product	○喜多孝介¹、長田隆弘²、吉山裕盛³、豊永梨乃⁴、松浦翠⁴、松谷峰之介⁵、海野良輔¹、石川森夫^1,4、鈴木敏弘^1,4 ○Kosuke KITA¹, Takahiro OSADA², Hiromori YOSHIYAMA³, Rino TOYONAGA⁴, Midori MATSUURA⁴, Minenosuke MATSUTANI⁵, Ryosuke UNNO¹, Morio ISHIKAWA^1,4, Toshihiro SUZUKI^1,4	¹東農大院醸造、²長田商店、³新島水産加工組合、⁴東農大醸造、⁵東農大ゲノムリサーチセンター ¹Grad. Sch. Dept. Ferment. Sci., Tokyo Univ. of Agric., ²Osada Shouten, ³Niijima Fishery Cooperative, ⁴Dept. Ferment. Sci., Tokyo Univ. of Agric., ⁵NGRC, Tokyo Univ. of Agric.
2	2023/03/16 10:30	B	3B04-03	Cas9ニッケースの戦略的配置による汎用的な遺伝子増幅法の開発 Development of a versatile method for gene amplification by strategic targeting of Cas9 nickase	○武居宏明、岡田悟、土井吾郎、杉山友貴、藤和思琴、伊藤隆司 ○Hiroaki TAKESUE, Satoshi Okada, Goro Doi, Yuki Sugiyama, Suchin Towa, Takashi Ito	九大院医 Kyusyu Univ.
3	2023/03/16 10:30	H	3H04-10	自動オミッション装置を活用したライムを特徴づける香気成分の探索 An application for the identification of the key compounds using an automated omission system	○小原紀¹、喜多純一²、河村和弘²、長尾優²、田中幸樹²、上野山怜子¹、宮崎雅雄¹ ○Kaname OBARA¹, Junichi KITA², Kazuhiro KAWAMURA², Masaru NAGAO², Kouki TANAKA², Reiko UENOYAMA¹, Masao MIYAZAKI¹	¹岩手大学、²島津製作所 ¹Iwate Univ., ²SHIMADZU CORPORATION.
4	2023/03/16 10:30	J	3J04-08	CRISPR/Cas9ゲノム編集技術による回収率向上を目的とした遊泳不全ユーグレナ変異株の作出 CRISPR/Cas9 genome editing technology to create a motile defective Euglena gracilis mutant for improved the harvesting efficiency	○石川まるみ¹、野村俊尚^1,2、玉木峻¹、尾笹一成³、鈴木智子^2,4、豊岡公徳²、広田菊江¹、山田康嗣^1,5、鈴木健吾^1,5、持田恵一^1,2,6,7 ○Marumi ISHIKAWA¹, Toshihisa NOMURA^1,2, Shun TAMAKI¹, Kazunari OZASA³, Tomoko SUZUKI^2,4, Kiminori TOYOOKA², Kikue HIROTA¹, Koji YAMADA^1,5, Kengo SUZUKI^1,5, Keiichi MOCHIDA^1,2,6,7	¹理研・BZP、²理研・CSRS、³理研・RAP、⁴名大、⁵（株）ユーグレナ、⁶横浜市大、⁷長大 ¹RIKEN BZP, ²RIKEN CSRS, ³RIKEN RAP, ⁴Nagoya Univ., ⁵euglena Co., Ltd., ⁶Yokohama City Univ., ⁷Nagasaki Univ.
5	2023/03/16 10:30	J	3J04-06	ゲノム編集による「グルテン」形成オオムギの創出 Creation of gluten-forming barley via genome editing	○手塚大介¹、池田達哉²、関昌子³、長嶺敬³、中野友貴³、今井亮三¹ ○Daisuke Tezuka¹, Tatsuya Ikeda², Masako Seki³, Takashi Nagamine³, Yuki Nakano³, Ryozo Imai¹	¹農研機構・生物研、²農研機構・西農研、³農研機構・中農研 ¹Institute of Agrobiological Sciences, NARO, ²Western Region Agricultural Research Center, NARO, ³Central Region Agricultural Research Center, NARO
6	2023/03/16 10:00	A	3A03-06	シアノバクテリアにおける自律複製領域の探索とそれを利用した高発現ベクターの構築 Exploration of the autonomously replicating region and its utilization for expression vectors in cyanobacteria.	坂巻裕¹、前田海成²、荷村-松根かおり¹、千葉櫻拓¹、○渡辺智¹ Yutaka SAKAMAKI¹, Kaisei MAEDA², Kaori NIMURA-MATSUNE¹, Taku CHIBAZAKURA¹, ○Satoru WATANABE¹	¹東京農大バイオ、²東工大化生研 ¹Tokyo Univ. Agric., ²Tokyo Inst. Technol.
7	2023/03/16 10:00	E	3E03-10	イヌパルボウイス様粒子の表面への複数のタンパク質の提示 Display of multiple proteins on engineered canine parvovirus-like particles	○朴龍洙^1,2、関口智史²、ジラユブニャキダ¹、徐剣¹、加藤竜也^1,2 ○Enoch Y. PARK^1,2, Tomofumi SEKIGUCHI², Jirayu BOONYAKIDA¹, Jian XU¹, Tatsuya KATO^1,2	¹静大グリーン科技研、²静大院総合科技 ¹Res. Inst. Green Sci. & Technol., Shizuoka Univ., ²Grad. Sch. Inter. Sci. & Technol., Shizuoka Univ.
8	2023/03/16 10:00	G	3G03-04	精神的ストレスに伴う甘味嗜好性の調節メカニズムの解析 Neural mechanism that regulates psychological stress-induced sweet taste modification in mice	○田中まゆひ^1,2、Rattanajearakul Nawarat²、箕越靖彦²、朝倉富子¹、中島健一朗^2,3,4 ○Mayui TANAKA^1,2, Nawarat Rattanajearakul², Yasuhiko Minokoshi², Tomiko Asakura¹, Ken-ichiro Nakajima^2,3,4	¹東大院・農生科、²生理学研究所、³名大院・生農科、⁴JST・さきがけ ¹Univ. of Tokyo, ²NIPS, ³Nagoya Univ., ⁴JST-PRESTO
9	2023/03/16 09:30	B	3B02-02	酢酸菌の光活性型転写アクチベーターLOV-HTHの機能解析 Functional analysis of light-activated transcriptional activator LOV-HTH of acetic acid bacteria	○宮下和樹、髙野英晃 ○Kazuki MIYASITA, Hideaki TAKANO	日大院生物資源応用生命 Nihon Univ.
10	2023/03/16 09:00	C	3C01-06	醤油乳酸菌のバクテリオファージ感受性に関わる菌体外多糖合成遺伝子群の同定 Identification of capsular polysaccharide synthesis loci determining bacteriophage susceptibility in Tetragenococcus halophilus	○脇中琢良¹、松谷峰之介²、渡部潤³、茂木喜信¹、徳岡昌文⁴、大西章博⁴ ○Takura WAKINAKA¹, Minenosuke MATSUTANI², Jun WATANABE³, Yoshinobu MOGI¹, Masafumi TOKUOKA⁴, Akihiro OHNISHI⁴	¹ヤマサ醤油（株）、²東農大生資ゲ、³福島大農、⁴東農大応生 ¹Yamasa Corporation, ²Tokyo Univ. of Agriculture, ³Fukushima Univ., ⁴Tokyo Univ. of Agriculture.
11	2023/03/16 09:00	I	3I01-08	乳酸菌由来γリノレン酸代謝産物γKetoD、γHYDはヒト小腸オルガノイドの脂質代謝を改善するPPARδリガンドである Lactic acid bacteria-derived γ-linolenic acid metabolites are PPARδ ligands that enhance lipid metabolism in human intestinal organoids.	○野口惇¹、陸鵬¹、高橋裕¹、山内祥生¹、佐藤慎太郎²、清野宏³、岸野重信⁴、小川順⁴、永田宏次¹、佐藤隆一郎¹、清水誠¹ ○Makoto NOGUCHI¹, Peng LU¹, YU TAKAHASHI¹, Yoshio YAMAUCHI¹, Shintaro SATO², Hiroshi KIYONO³, Shigenobu KISHINO⁴, Jun OGAWA⁴, Koji NAGATA¹, Ryuichiro SATO¹, Makoto SHIMIZU¹	¹東大院・農生科・応生化、²和歌山県医大学・薬、³千葉大・未来医療教育研究機構、⁴京大院・農・応用生命 ¹Dept. of Appl. Biol. Chem., Grad. Sch. of Agr. and Life Sci., Univ. of Tokyo, ²Wakayama Med. Univ, ³Chiba Univ., ⁴Kyoto Univ.
12	2023/03/15 14:00	E	2E08-06	フタルイミド型　SARS-CoV 3CL protease阻害剤の構造活性相関研究 Structure-activity relationship study of SARS-CoV 3CL protease inhibitors with phthalimide type	○佐野陽菜¹、及川慧人¹、遠藤龍生¹、照屋健太²、服部恭尚³、赤路健一³、矢野成和¹、今野博行¹ ○Hinata SANO¹, Keito OIKAWA¹, Ryusei ENDO¹, Kenta TERUYA², Yasunao HATTORI³, Kenichi AKAJI³, Shigekazu YANO¹, Hiroyuki KONNO¹	¹山形大院理工、²東北大院医、³京都薬科大学薬 ¹Yamagata Univ., ²Tohoku Univ., ³Kyoto Pharmaceutical Univ.
13	2023/03/15 14:00	G	2G08-04	S-アデノシルホモシステインはメチオニン制限を模倣して寿命を延長する S-adenosyl homocysteine extends lifespan by mimicking methionine restriction	○益村晃司¹、小川貴史²、古原優希¹、金井宗良³、曽我朋義⁴、大矢禎一⁵、水沼正樹¹ ○Koji MASUMURA¹, Takafumi OGAWA², Yuki KOHARA¹, Muneyoshi KANAI³, Tomoyoshi SOGA⁴, Yoshikazu OHYA⁵, Masaki MIZUNUMA¹	¹広島大・院統合生命、²ハーバード大・ジョスリン糖尿病センター、³酒総研、⁴慶応大、⁵東京大・院新領域 ¹Hiroshima Univ., ²Harvard　Univ., ³Natl. Res. Inst. of Brew., ⁴Keio Univ, ⁵Tokyo Univ.
14	2023/03/15 13:30	D	2D07-01	ドロップレットを用いた超高効率な微生物スクリーニングのためのクマリン系基質の開発 Development of Coumarin-based Substrates for Ultra-high Throughput Droplet-based Screening of Microorganisms	○中村彰宏¹、鈴木義之¹、志田洋介¹、津田裕子²、日高興士³、小笠原渉¹ ○Akihiro NAKAMURA¹, Yoshiyuki SUZUKI¹, Yosuke SHIDA¹, Yuko TSUDA², Koushi HIDAKA³, Wataru OGASAWARA¹	¹長岡技科大・工、²神戸学院大・薬、³神戸大・研基セ ¹Nagaoka Univ. of Tech., ²Kobe Gakuin Univ., ³Kobe Univ.
15	2023/03/15 11:00	C	2C05-04	酢酸菌の呼吸鎖酵素による電気化学カスケード反応系の開発 Development of bioelectrochemical cascade system by respiratory chain dehydrogenases from Gluconobacter oxydans	○足立大宜¹、宋和慶盛¹、北隅優希¹、白井理¹、加納健司² ○Taiki ADACHI¹, Keisei SOWA¹, Yuki KITAZUMI¹, Osamu SHIRAI¹, Kenji KANO²	¹京大院農、²京大産官学連携本部 ¹Graduate School of Agriculture, Kyoto Univ., ²Center for Advanced Science and Innovation, Kyoto Univ.
16	2023/03/15 11:00	E	2E05-03	ポリカチオンイソペプチド修飾した中分子ペプチドの細胞膜透過性と生理活性の評価 Cell penetration and bioactivity of peptides natural products modified with polycationic isopeptides	○小倉知也、鈴木海渡、武内大和、長谷部文人、丸山千登勢、濱野吉十 ○Tomoya OGURA, Kaito SUZUKI, Yamato TAKEUCHI, Fumihito HASEBE, Chitose MARUYAMA, Yoshimitsu HAMANO	福井県大院生物資源 Fukui Pref. Univ.
17	2023/03/15 11:00	I	2I05-07	大量培養を志向したヒト小腸オルガノイドの培養技術開発 Development of a large-scale culture method for human small intestinal organoids	○高橋裕、山内祥生、佐藤隆一郎 ○Yu TAKAHASHI, Yoshio YAMAUCHI, Ryuichiro SATO	東大院・農生科・応生化 Dept. of Appl. Biol. Chem., Grad. Sch. of Agr. and Life Sci., Univ. of Tokyo
18	2023/03/15 10:30	B	2B04-01	窒素固定細菌を用いた大気中窒素を由来とするL-グルタミン酸生産法の確立 L-Glutamate production from aerial nitrogen using nitrogen-fixing bacteria	○吉留大輔¹、伊藤有亮^1,2、古園さおり^1,3、日髙真誠¹、西山真^1,3 ○Daisuke YOSHIDOME¹, Yusuke ITO^1,2, Saori KOSONO^1,3, Makoto HIDAKA¹, Makoto NISHIYAMA^1,3	¹東大院・農生科、²キッコーマン株式会社、³東大・微生物連携機構 ¹Grad. Sch. Agri. & Life Sci., UTokyo, ²Kikkoman Corporation, ³CRIIM, UTokyo
19	2023/03/15 10:00	C	2C03-03	S-置換システイン類の合成効率向上を目指した微生物酵素の探索 Screening of microbial enzymes for enhanced synthesis of S-substituted cysteines	○水谷拓¹、原良太郎²、竹内道樹²、日比慎³、上田誠^2,4、小川順¹ ○Taku MIZUTANI¹, Ryotaro HARA², Michiki TAKEUCHI², Makoto HIBI³, Makoto UEDA^2,4, Jun OGAWA¹	¹京大院農・応用生命、²京大院農・産業微生物、³富山県大・生物工、⁴小山高専・物質工学 ¹Div., Appl., Life Sci., Grad., Sch., Agric., Kyoto Univ., ²Ind., Microbiol., Grad., Sch., Agric., Kyoto Univ, ³Dept., Biotechnol., Toyama Pref. Univ., ⁴Dept., Mater., Chem., Bioeng., NIT, Oyama College
20	2023/03/15 09:30	D	2D02-12	おからを活用したLipomyces starkeyi由来食用代替パーム油の低コスト化および高生産化 Development of Low cost and high production of edible alternative palm oil from Lipomyces starkeyi using okara	○高城博也¹、三根健太郎^1,2、松尾伸二¹、高久洋暁² ○HIROYA TAKI¹, KENTARO MINE^1,2, SHINJI MATSUO¹, HIROAKI TAKAKU²	¹日清食品HD（株）グローバルイノベーション研究センター、²新潟薬大・応生科 ¹Nissin Foods Holdings Co., Ltd Global Innovation Research Center, ²NUPALS

1

2023/03/16 14:00

A

3A08-09

伝統水産発酵食品「くさや」製造に重要な「くさや汁」中の微生物と成分生成との相関
Relationship between microorganisms and odorous component in Kusaya gravy that plays a very important role in Kusaya, a traditional Japanese fermented fish product

○喜多孝介¹、長田隆弘²、吉山裕盛³、豊永梨乃⁴、松浦翠⁴、松谷峰之介⁵、海野良輔¹、石川森夫^1,4、鈴木敏弘^1,4
○Kosuke KITA¹, Takahiro OSADA², Hiromori YOSHIYAMA³, Rino TOYONAGA⁴, Midori MATSUURA⁴, Minenosuke MATSUTANI⁵, Ryosuke UNNO¹, Morio ISHIKAWA^1,4, Toshihiro SUZUKI^1,4

¹東農大院醸造、²長田商店、³新島水産加工組合、⁴東農大醸造、⁵東農大ゲノムリサーチセンター
¹Grad. Sch. Dept. Ferment. Sci., Tokyo Univ. of Agric., ²Osada Shouten, ³Niijima Fishery Cooperative, ⁴Dept. Ferment. Sci., Tokyo Univ. of Agric., ⁵NGRC, Tokyo Univ. of Agric.

2

2023/03/16 10:30

B

3B04-03

Cas9ニッケースの戦略的配置による汎用的な遺伝子増幅法の開発
Development of a versatile method for gene amplification by strategic targeting of Cas9 nickase

○武居宏明、岡田悟、土井吾郎、杉山友貴、藤和思琴、伊藤隆司
○Hiroaki TAKESUE, Satoshi Okada, Goro Doi, Yuki Sugiyama, Suchin Towa, Takashi Ito

九大院医
Kyusyu Univ.

3

2023/03/16 10:30

H

3H04-10

自動オミッション装置を活用したライムを特徴づける香気成分の探索
An application for the identification of the key compounds using an automated omission system

○小原紀¹、喜多純一²、河村和弘²、長尾優²、田中幸樹²、上野山怜子¹、宮崎雅雄¹
○Kaname OBARA¹, Junichi KITA², Kazuhiro KAWAMURA², Masaru NAGAO², Kouki TANAKA², Reiko UENOYAMA¹, Masao MIYAZAKI¹

¹岩手大学、²島津製作所
¹Iwate Univ., ²SHIMADZU CORPORATION.

4

2023/03/16 10:30

J

3J04-08

CRISPR/Cas9ゲノム編集技術による回収率向上を目的とした遊泳不全ユーグレナ変異株の作出
CRISPR/Cas9 genome editing technology to create a motile defective Euglena gracilis mutant for improved the harvesting efficiency

○石川まるみ¹、野村俊尚^1,2、玉木峻¹、尾笹一成³、鈴木智子^2,4、豊岡公徳²、広田菊江¹、山田康嗣^1,5、鈴木健吾^1,5、持田恵一^1,2,6,7
○Marumi ISHIKAWA¹, Toshihisa NOMURA^1,2, Shun TAMAKI¹, Kazunari OZASA³, Tomoko SUZUKI^2,4, Kiminori TOYOOKA², Kikue HIROTA¹, Koji YAMADA^1,5, Kengo SUZUKI^1,5, Keiichi MOCHIDA^1,2,6,7

¹理研・BZP、²理研・CSRS、³理研・RAP、⁴名大、⁵（株）ユーグレナ、⁶横浜市大、⁷長大
¹RIKEN BZP, ²RIKEN CSRS, ³RIKEN RAP, ⁴Nagoya Univ., ⁵euglena Co., Ltd., ⁶Yokohama City Univ., ⁷Nagasaki Univ.

5

2023/03/16 10:30

J

3J04-06

ゲノム編集による「グルテン」形成オオムギの創出
Creation of gluten-forming barley via genome editing

○手塚大介¹、池田達哉²、関昌子³、長嶺敬³、中野友貴³、今井亮三¹
○Daisuke Tezuka¹, Tatsuya Ikeda², Masako Seki³, Takashi Nagamine³, Yuki Nakano³, Ryozo Imai¹

¹農研機構・生物研、²農研機構・西農研、³農研機構・中農研
¹Institute of Agrobiological Sciences, NARO, ²Western Region Agricultural Research Center, NARO, ³Central Region Agricultural Research Center, NARO

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2023/03/16 10:00

A

3A03-06

シアノバクテリアにおける自律複製領域の探索とそれを利用した高発現ベクターの構築
Exploration of the autonomously replicating region and its utilization for expression vectors in cyanobacteria.

坂巻裕¹、前田海成²、荷村-松根かおり¹、千葉櫻拓¹、○渡辺智¹
Yutaka SAKAMAKI¹, Kaisei MAEDA², Kaori NIMURA-MATSUNE¹, Taku CHIBAZAKURA¹, ○Satoru WATANABE¹

¹東京農大バイオ、²東工大化生研
¹Tokyo Univ. Agric., ²Tokyo Inst. Technol.

7

2023/03/16 10:00

E

3E03-10

イヌパルボウイス様粒子の表面への複数のタンパク質の提示
Display of multiple proteins on engineered canine parvovirus-like particles

○朴龍洙^1,2、関口智史²、ジラユブニャキダ¹、徐剣¹、加藤竜也^1,2
○Enoch Y. PARK^1,2, Tomofumi SEKIGUCHI², Jirayu BOONYAKIDA¹, Jian XU¹, Tatsuya KATO^1,2

¹静大グリーン科技研、²静大院総合科技
¹Res. Inst. Green Sci. & Technol., Shizuoka Univ., ²Grad. Sch. Inter. Sci. & Technol., Shizuoka Univ.

8

2023/03/16 10:00

G

3G03-04

精神的ストレスに伴う甘味嗜好性の調節メカニズムの解析
Neural mechanism that regulates psychological stress-induced sweet taste modification in mice

○田中まゆひ^1,2、Rattanajearakul Nawarat²、箕越靖彦²、朝倉富子¹、中島健一朗^2,3,4
○Mayui TANAKA^1,2, Nawarat Rattanajearakul², Yasuhiko Minokoshi², Tomiko Asakura¹, Ken-ichiro Nakajima^2,3,4

¹東大院・農生科、²生理学研究所、³名大院・生農科、⁴JST・さきがけ
¹Univ. of Tokyo, ²NIPS, ³Nagoya Univ., ⁴JST-PRESTO

9

2023/03/16 09:30

B

3B02-02

酢酸菌の光活性型転写アクチベーターLOV-HTHの機能解析
Functional analysis of light-activated transcriptional activator LOV-HTH of acetic acid bacteria

○宮下和樹、髙野英晃
○Kazuki MIYASITA, Hideaki TAKANO

日大院生物資源応用生命
Nihon Univ.

10

2023/03/16 09:00

C

3C01-06

醤油乳酸菌のバクテリオファージ感受性に関わる菌体外多糖合成遺伝子群の同定
Identification of capsular polysaccharide synthesis loci determining bacteriophage susceptibility in Tetragenococcus halophilus

○脇中琢良¹、松谷峰之介²、渡部潤³、茂木喜信¹、徳岡昌文⁴、大西章博⁴
○Takura WAKINAKA¹, Minenosuke MATSUTANI², Jun WATANABE³, Yoshinobu MOGI¹, Masafumi TOKUOKA⁴, Akihiro OHNISHI⁴

¹ヤマサ醤油（株）、²東農大生資ゲ、³福島大農、⁴東農大応生
¹Yamasa Corporation, ²Tokyo Univ. of Agriculture, ³Fukushima Univ., ⁴Tokyo Univ. of Agriculture.

11

2023/03/16 09:00

I

3I01-08

乳酸菌由来γリノレン酸代謝産物γKetoD、γHYDはヒト小腸オルガノイドの脂質代謝を改善するPPARδリガンドである
Lactic acid bacteria-derived γ-linolenic acid metabolites are PPARδ ligands that enhance lipid metabolism in human intestinal organoids.

○野口惇¹、陸鵬¹、高橋裕¹、山内祥生¹、佐藤慎太郎²、清野宏³、岸野重信⁴、小川順⁴、永田宏次¹、佐藤隆一郎¹、清水誠¹
○Makoto NOGUCHI¹, Peng LU¹, YU TAKAHASHI¹, Yoshio YAMAUCHI¹, Shintaro SATO², Hiroshi KIYONO³, Shigenobu KISHINO⁴, Jun OGAWA⁴, Koji NAGATA¹, Ryuichiro SATO¹, Makoto SHIMIZU¹

¹東大院・農生科・応生化、²和歌山県医大学・薬、³千葉大・未来医療教育研究機構、⁴京大院・農・応用生命
¹Dept. of Appl. Biol. Chem., Grad. Sch. of Agr. and Life Sci., Univ. of Tokyo, ²Wakayama Med. Univ, ³Chiba Univ., ⁴Kyoto Univ.

12

2023/03/15 14:00

E

2E08-06

フタルイミド型　SARS-CoV 3CL protease阻害剤の構造活性相関研究
Structure-activity relationship study of SARS-CoV 3CL protease inhibitors with phthalimide type

○佐野陽菜¹、及川慧人¹、遠藤龍生¹、照屋健太²、服部恭尚³、赤路健一³、矢野成和¹、今野博行¹
○Hinata SANO¹, Keito OIKAWA¹, Ryusei ENDO¹, Kenta TERUYA², Yasunao HATTORI³, Kenichi AKAJI³, Shigekazu YANO¹, Hiroyuki KONNO¹

¹山形大院理工、²東北大院医、³京都薬科大学薬
¹Yamagata Univ., ²Tohoku Univ., ³Kyoto Pharmaceutical Univ.

13

2023/03/15 14:00

G

2G08-04

S-アデノシルホモシステインはメチオニン制限を模倣して寿命を延長する
S-adenosyl homocysteine extends lifespan by mimicking methionine restriction

○益村晃司¹、小川貴史²、古原優希¹、金井宗良³、曽我朋義⁴、大矢禎一⁵、水沼正樹¹
○Koji MASUMURA¹, Takafumi OGAWA², Yuki KOHARA¹, Muneyoshi KANAI³, Tomoyoshi SOGA⁴, Yoshikazu OHYA⁵, Masaki MIZUNUMA¹

¹広島大・院統合生命、²ハーバード大・ジョスリン糖尿病センター、³酒総研、⁴慶応大、⁵東京大・院新領域
¹Hiroshima Univ., ²Harvard　Univ., ³Natl. Res. Inst. of Brew., ⁴Keio Univ, ⁵Tokyo Univ.

14

2023/03/15 13:30

D

2D07-01

ドロップレットを用いた超高効率な微生物スクリーニングのためのクマリン系基質の開発
Development of Coumarin-based Substrates for Ultra-high Throughput Droplet-based Screening of Microorganisms

○中村彰宏¹、鈴木義之¹、志田洋介¹、津田裕子²、日高興士³、小笠原渉¹
○Akihiro NAKAMURA¹, Yoshiyuki SUZUKI¹, Yosuke SHIDA¹, Yuko TSUDA², Koushi HIDAKA³, Wataru OGASAWARA¹

¹長岡技科大・工、²神戸学院大・薬、³神戸大・研基セ
¹Nagaoka Univ. of Tech., ²Kobe Gakuin Univ., ³Kobe Univ.

15

2023/03/15 11:00

C

2C05-04

酢酸菌の呼吸鎖酵素による電気化学カスケード反応系の開発
Development of bioelectrochemical cascade system by respiratory chain dehydrogenases from Gluconobacter oxydans

○足立大宜¹、宋和慶盛¹、北隅優希¹、白井理¹、加納健司²
○Taiki ADACHI¹, Keisei SOWA¹, Yuki KITAZUMI¹, Osamu SHIRAI¹, Kenji KANO²

¹京大院農、²京大産官学連携本部
¹Graduate School of Agriculture, Kyoto Univ., ²Center for Advanced Science and Innovation, Kyoto Univ.

16

2023/03/15 11:00

E

2E05-03

ポリカチオンイソペプチド修飾した中分子ペプチドの細胞膜透過性と生理活性の評価
Cell penetration and bioactivity of peptides natural products modified with polycationic isopeptides

○小倉知也、鈴木海渡、武内大和、長谷部文人、丸山千登勢、濱野吉十
○Tomoya OGURA, Kaito SUZUKI, Yamato TAKEUCHI, Fumihito HASEBE, Chitose MARUYAMA, Yoshimitsu HAMANO

福井県大院生物資源
Fukui Pref. Univ.

17

2023/03/15 11:00

I

2I05-07

大量培養を志向したヒト小腸オルガノイドの培養技術開発
Development of a large-scale culture method for human small intestinal organoids

○高橋裕、山内祥生、佐藤隆一郎
○Yu TAKAHASHI, Yoshio YAMAUCHI, Ryuichiro SATO

東大院・農生科・応生化
Dept. of Appl. Biol. Chem., Grad. Sch. of Agr. and Life Sci., Univ. of Tokyo

18

2023/03/15 10:30

B

2B04-01

窒素固定細菌を用いた大気中窒素を由来とするL-グルタミン酸生産法の確立
L-Glutamate production from aerial nitrogen using nitrogen-fixing bacteria

○吉留大輔¹、伊藤有亮^1,2、古園さおり^1,3、日髙真誠¹、西山真^1,3
○Daisuke YOSHIDOME¹, Yusuke ITO^1,2, Saori KOSONO^1,3, Makoto HIDAKA¹, Makoto NISHIYAMA^1,3

¹東大院・農生科、²キッコーマン株式会社、³東大・微生物連携機構
¹Grad. Sch. Agri. & Life Sci., UTokyo, ²Kikkoman Corporation, ³CRIIM, UTokyo

19

2023/03/15 10:00

C

2C03-03

S-置換システイン類の合成効率向上を目指した微生物酵素の探索
Screening of microbial enzymes for enhanced synthesis of S-substituted cysteines

○水谷拓¹、原良太郎²、竹内道樹²、日比慎³、上田誠^2,4、小川順¹
○Taku MIZUTANI¹, Ryotaro HARA², Michiki TAKEUCHI², Makoto HIBI³, Makoto UEDA^2,4, Jun OGAWA¹

¹京大院農・応用生命、²京大院農・産業微生物、³富山県大・生物工、⁴小山高専・物質工学
¹Div., Appl., Life Sci., Grad., Sch., Agric., Kyoto Univ., ²Ind., Microbiol., Grad., Sch., Agric., Kyoto Univ, ³Dept., Biotechnol., Toyama Pref. Univ., ⁴Dept., Mater., Chem., Bioeng., NIT, Oyama College

20

2023/03/15 09:30

D

2D02-12

おからを活用したLipomyces starkeyi由来食用代替パーム油の低コスト化および高生産化
Development of Low cost and high production of edible alternative palm oil from Lipomyces starkeyi using okara

○高城博也¹、三根健太郎^1,2、松尾伸二¹、高久洋暁²
○HIROYA TAKI¹, KENTARO MINE^1,2, SHINJI MATSUO¹, HIROAKI TAKAKU²

¹日清食品HD（株）グローバルイノベーション研究センター、²新潟薬大・応生科
¹Nissin Foods Holdings Co., Ltd Global Innovation Research Center, ²NUPALS