キーワード:koji の検索結果 / 1 1 - 8 / 8 <<< 1 >>> / 1 1 - 8 / 8 <<< 1 >>> 2B02-02 2021/03/19 09:30 ミーティングルーム B 白麹菌におけるα-アミラーゼAmyBの機能解析 Analysis of α-amylase AmyB in the white koji fungus Aspergillus luchuensis mut. kawachii ○山口 正晃1、門岡 千尋2、奥津 果優1、吉�� 由美子1、�睚� 和則1、後藤 正利3、玉置 尚徳1、二神 泰基1 ○Masaaki YAMAGUCHI1, Chihiro KADOOKA2, Kayu OKUTSU1, Yumiko YOSHIZAKI1, Kazunori TAKAMINE1, Masatoshi GOTO3, Hisanori TAMAKI1, Taiki FUTAGAMI1 1鹿大院農林水産、2筑波大生命環境、3佐賀大農 1Kagoshima Univ., 2Tsukuba Univ., 3Saga Univ. 2B02-03 2021/03/19 09:30 ミーティングルーム B 白麹菌におけるMAPキナーゼを介したクエン酸生産制御機構の解析 Analysis of MAP kinases in the white koji fungus Aspergillus luchuensis mut. kawachii ○池田 萌1、門岡 千尋2、奥津 果優1、吉�� 由美子1、�睚� 和則1、後藤 正利3、玉置 尚徳1、二神 泰基1 ○Moe IKEDA1, Chihiro KADOOKA2, Kayu OKUTSU1, Yumiko YOSHIZAKI1, Kazunori TAKAMINE1, Masatoshi GOTO3, Hisanori TAMAKI1, Taiki FUTAGAMI1 1鹿大院農林水産、2筑波大生環、3佐賀大農 1Kagoshima Univ., 2Tsukuba Univ., 3Saga Univ. 2B02-04 2021/03/19 09:30 ミーティングルーム B 製麹工程における麹菌FlbCの発現と酵素遺伝子発現との関わり Expression of FlbC and enzyme genes in Aspergillus oryzae during koji making ○伊藤 一成1、谷野 有佳1、五味 勝也2、狩山 昌弘3、花房 裕子1、三宅 剛史1 ○Kazunari ITO1, Yuka TANINO1, Katsuya GOMI2, Masahiro KARIYAMA3, Hiroko HANAFUSA1, Tsuyoshi MIYAKE1 1岡山県工技セ、2東北大院農・生物産業創成、3株式会社フジワラテクノアート 1Industrial Technology Center of Okayama Prefecture, 2Tohoku Univ. of Agric., 3Fujiwara Techno-Art Co., Ltd 2B02-05 2021/03/19 09:30 ミーティングルーム B イメージング質量分析を用いた米麹内タンパク質分布の可視化 Visualization of proteins in rice koji grains using mass spectrometry imaging ○谷野 有佳1、伊藤 一成1、五味 勝也2、狩山 昌弘3、三宅 剛史1 ○Yuka TANINO1, Kazunari ITO1, Katsuya GOMI2, Masahiro KARIYAMA3, Tsuyoshi MIYAKE1 1岡山県工技セ、2東北大院農、3株式会社フジワラテクノアート 1Industrial Technology Center of Okayama Prefecture, 2Tohoku Univ., 3Fujiwara Techno-Art Co., Ltd. 3D02-16 2021/03/20 09:30 ミーティングルーム D サツマイモ焼酎粕を用いた麹菌培養物の抽出物によるがん細胞致死作用 Cancer cell killing property of extracts from koji mold cultured in sweet potato-shochu derived distillery by-product ○小境 敏揮1、三浦 真帆2、竹下 美愛2、章 超1、河野 邦晃1、小川 健二郎3、甲斐 久博4、西山 和夫2、山�� 正夫2 ○Toshiki KOSAKAI1, Maho MIURA2, Michika TAKESHITA2, Cho SHO1, Kuniaki KAWANO1, Kenjiro OGAWA3, Hisahiro KAI4, Kazuo NISHIYAMA2, Masao YAMASAKI2 1霧島酒造、2宮崎大・農、3宮崎大・テニュアトラック推進機構、4九保大・薬 1Kirishima Shuzo Co., Ltd., 2Grad. Sch. of Agric., Univ. of Miyazaki, 3Organization for Promotion of Tenure Track, Univ. of Miyazaki, 4Sch. of Pharm. Sci., Kyushu Univ. of Health and Welfare 4A03-16 2021/03/21 10:00 ミーティングルーム A 麹と植物由来の糖セラミドの腸内細菌代謝に与える影響の違いの解析 Difference of the effects of glycosylceramides from koji and plant on the metabolism of intestinal microbial flora ○戴 凰凰1、永留 真優1、満生 萌水1、田中 猛豪1、中山 二郎2、北垣 浩志1 ○Huanghuang Dai1, Mayu Nagadome1, Moemi Mansho1, Taketoshi Tanaka1, Jiro Nakayama2, Hiroshi Kitagaki1 1佐賀大学、2九州大学 1Saga Univ., 2Kyushu Univ. 4G03-01 2021/03/21 10:00 ミーティングルーム G Flavobacterium johnsoniae由来α-1,2-グルコシダーゼの立体構造解析 Structural analysis of α-1,2-glucosidase from Flavobacterium johnsoniae ○中村 駿太郎1、中井 博之2、朴 龍洙1,3、宮崎 剛亜1,3 ○Shuntaro NAKAMURA1, Hiroyuki NAKAI2, Enoch. Y PARK1,3, Takatsugu MIYAZAKI1,3 1静大院・総合科技・農、2新潟大農、3静大グリーン科技研 1Dept. Agric. Grad. Sch. Integr. Sci. Tech., Shizuoka Univ., 2Niigata Univ., 3Res. Inst. Green Sci. Tech., Shizuoka Univ. 2FS-06 2021/03/19 17:05 ミーティングルーム F 白麹菌のクエン酸高分泌生産に関わるトランスポーターの解析 Characterization of citrate transporters in the white koji fungus ○二神 泰基1、門岡 千尋2、後藤 正利3、玉置 尚徳1 ○Taiki Futagami1, Chihiro Kadooka2, Masatoshi Goto3, Hisanori Tamaki1 1鹿児島大農、2筑波大生環、3佐賀大農 1Kagoshima Univ., 2Tsukuba Univ., 3Saga Univ. / 1 1 - 8 / 8 <<< 1 >>> / 1 1 - 8 / 8 <<< 1 >>>
