2D02-08

2023/03/15 09:30

一般講演

ミーティングルーム D

しょうゆ油を利用したCupriavidus necator によるpoly(3-hydroxybutyrate)の生合成
Biosynthesis of poly(3-hydroxybutyrate) by Cupriavidus necator from soy sauce oil which is by-product of soy sauce.

○烏山 将織¹阿部 美和²眞榮田 麻友美³前橋 健二³山田 美和²宮村 かおり¹松本 裕子¹
○Masaori UYAMA¹ Miwa ABE² Mayumi MAEDA³ Kenji MAEHASHI³ Miwa YAMADA² Kaori MIYAMURA¹ Yuko MATSUMOTO¹

¹ヤマモリ株式会社、²岩手大・農、³東農大応生・醸造
¹Yamamori Incorporated, ²Iwate Univ., ³Tokyo Univ. Agric.

soy sauce oil / polyhydroxyalkanoate / bioplastic

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