キーワード:oligosaccharide の検索結果
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2D7a01
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2024/03/25 09:30
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D7
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未利用資源由来多糖・オリゴ糖の調製と構造活性相関
Preparation and structure-activity relationships of poly- and oligosaccharides from unutilized resources
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○藤澤 萌1、二階堂 望1、太田 空良2、上野 裕太郎2、渡邊 崇1,2、尾形 慎3、戸谷 一英1,2
○Moe FUJISAWA1, Nozomi NIKAIDO1, Sora OHTA2, Yutaro UENO2, Takashi WATANABE1,2, Makoto OGATA3, Kazuhide TOTANI1,2
1一関高専・化学バイオ、2一関高専・専攻科、3福島大・農
1Natl. Inst. Tech., Ichinoseki Col., Chem. Eng. & Biotech., 2Natl. Inst. Tech., Ichinoseki Col., Adv. Eng. Crs., 3Fukushima Univ., Fac. Food & Agric. Sci.
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2D7a06
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2024/03/25 10:33
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D7
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マトリグリカンオリゴ糖とクラスター分子の合成
Synthesis of matriglycan oligosaccharides and the clusters
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○小寺 康太1、田村 敬裕2、望月 楽斗3、田村 純一1,2,3
○KOTA KOTERA1, TAKAHIRO TAMURA2, GAKUTO MOCHIZUKI3, JUN-ICHI TAMURA1,2,3
1鳥大院農、2鳥大院連大農、3鳥大農
1Grad. Sch. of Sustain. Sci., Tottori Univ., 2United Grad. Sch. Agric. Sci., Tottori Univ., 3Dep. Life Environ. Agric. Sci., Fac. Agric., Tottori Univ.
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2D7p12
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2024/03/25 16:07
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D7
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ビフィズス菌由来の新規糖質加水分解酵素によりセヤル種アラビアガムAGPから切断されるオリゴ糖の構造解析
Structural analysis of oligosaccharides cleaved from gum arabic AGP of Acacia seyal by a novel Bifidobacterial glycosidase
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○石渡 明弘1、佐々木 優紀2,3、松尾 綾子2、橋口 実々花2、藤村 花乃子2、北原 兼文2、藤田 清貴2、越野 広雪1、田中 克典1,4、伊藤 幸成1,5
○Akihiro ISHIWATA1, Yuki Sasaki2,3, Ayako Matsuo2, Mimika Hashiguchi2, Kanoko Fujimura2, Kanefumi Kitahara2, Kiyotaka Fujita2, Hiroyuki Koshino1, Katzunori Tanaka1,4, Yukishige Ito1,5
1理研、2鹿大農、3京大院生命、4東工大院物質理工、5阪大院理
1RIKEN, 2Kagoshima Univ., 3Kyoto Univ., 4Tokyo Tech., 5Osaka Univ.
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2E1a04
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2024/03/25 10:03
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E1
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フラクトオリゴ糖生産酵母Zalaria sp. Him3株を用いたイソマルトオリゴ糖生産
Isomaltooligosaccharide production using fructooligosaccharide-producing yeast Zalaria sp. Him3.
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○松谷 遥希1、田中 駿2、眞榮田 麻友美2、前橋 健二1,2、吉川 潤1,2
○Haruki MATSUYA1, Shun TANAKA2, Mayumi MAEDA2, Kenji MAEHASHI1,2, Jun YOSHIKAWA1,2
1東農大院応生、2東農大応生
1Grad. Sch. Appl. Biosci., Tokyo Univ. of Agric., 2Fac. Appl. Biosci., Tokyo Univ. of Agric.
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2E1p10
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2024/03/25 15:37
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E1
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清酒中オリゴ糖による香気成分の揮発抑制効果
Suppression of volatilization of aroma compounds by sake oligosaccharides
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○六倉 春樹1、本田 千尋2、中山 俊一1,3、岡田 奈菜子3、馬宮 綾音3、進藤 斉1,3、穂坂 賢1,3、徳岡 昌文1,3
○HARUKI MUTSUKURA1, Chihiro Honda2, Syunichi Nakayama1,3, Nanako Okada3, Ayane Mamiya3, Hisashi Shindo1,3, Masaru Hosaka1,3, Masafumi Tokuoka1,3
1東農大院・応生、2静岡県大・食栄、3東農大・応生
1Grad. Sch. Appl. Biosci., Tokyo Univ. of Agric., 2Univ. of Shizuoka., 3Tokyo Univ. of Agric.
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2E1p12
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2024/03/25 16:07
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E1
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味噌中のオリゴ糖の網羅的分析
Comprehensive analysis of oligosaccharides in miso
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○河崎 乃々果1、勝田 亮2、徳岡 昌文3、熊澤 茂則1、本田 千尋1
○Nonoka KAWASAKI1, Ryo KATSUTA2, Masafumi TOKUOKA3, Shigenori KUMAZAWA1, Chihiro HONDA1
1静県大食栄、2東農大院生命、3東農大院応生
1Univ. of Shizuoka, 2Fac. Life Sci., Tokyo Univ. of Agric., 3Fac. Appl. Biosci., Tokyo Univ. of Agric.
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3E1p11
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2024/03/26 15:56
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E1
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β-N-acetyl-D-glucosaminyl-(1,4)-D-glucosamineによるVibrio属細菌のキチン代謝活性化システムの推測
Estimation of the system for enhancing chitin metabolism in Vibrio bacteria by β-N-acetyl-D-glucosaminyl-(1,4)-D-glucosamine.
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○平野 貴子1,2、津田 紘伸2、西尾 俊幸1、袴田 航1,2
○Takako HIRANO1,2, Hironobu TUDA2, Toshiyuki NISHIO1, Wataru HAKAMATA1,2
1日大生資科、2日大院生資科
1Nihon Univ., 2Graduate School of Nihon Univ.
