講演番号:3B8pm、分類:一般講演 の検索結果 / 1 1 - 7 / 7 <<< 1 >>> / 1 1 - 7 / 7 <<< 1 >>> 3B8pm01 2026/03/11 13:24 B8 Sustainable Bioconversion of Fruit Pomace into Kombucha-Derived Functional Beverages with Skin-Whitening Potential Assessed in Zebrafish Embryos ○Yu-Chieh CHOU, Shin-Ping LIN TMU 3B8pm02 2026/03/11 13:36 B8 納豆における微生物由来適合溶質エクトインの分析に関する研究 Analysis of ectoine produced by microorganisms in natto. ○鵜飼 実桜、金政 真、堤内 要 ○Mio UKAI, Shin KANAMASA, Kaname TSUTSUMIUCHI 中部大院・応生 Chubu Univ. 3B8pm03 2026/03/11 13:48 B8 醤油醸造微生物の生育に与える適合溶質エクトインの効果に関する研究 Effects of the compatible solute ectoine on the growth of soy sauce brewing microorganisms ○伊藤 絢音、河合 遥輝、池上 遥香、金政 真、堤内 要 ○Ayane ITO, Haruki KAWAI, Haruka IKEGAMI, Shin KANAMASA, Kaname TSUTSUMIUCHI 中部大院・応生 Chubu Univ. 3B8pm04 2026/03/11 14:00 B8 カイコサナギの発酵処理によるタンパク質の動態とうま味関与成分の増加 Enhancement of umami-related compounds and protein dynamics in fermented silkworm pupae ○丹 健三郎、小松�� 典子 ○Kenzaburo TAN, Noriko Komatsuzaki 聖徳大人間栄養 Seitoku Univ. 3B8pm05 2026/03/11 14:12 B8 Applications and Analysis of Microbial Co- fermentation Technology in Kyoho Rosé Wine Fermentation ○Dingguo WANG, MingHsu CHEN, KuanChen CHENG National Taiwan University 3B8pm06 2026/03/11 14:24 B8 大腸菌での機能的異種遺伝子発現に向けたゲノム情報の活用：コハク酸デヒドロゲナーゼとヒドロゲナーゼ Utilization of Genomic Information for Functional Heterologous Expression in Escherichia coli: Succinate Dehydrogenase and Hydrogenase ○高坂 智之1、塩田 悠介2、松谷 峰之介3 ○Tomoyuki KOSAKA1, Yusuke SHIOTA2, Minenosuke MATSUTANI3 1山口大中高温微生物研究センター、2幌延地圏環境研究所、3東京農大生物産業 1Yamaguchi Univ., 2H-RISE, 3Tokyo Univ. of Agriculture 3B8pm07 2026/03/11 14:36 B8 Lacticaseibacillus paracasei strain Shirotaの乳中での増殖において重要な2つのペプチド輸送系の同定と機能解析 Identification and functional analysis of two oligopeptide transporters supporting the growth of Lacticaseibacillus paracasei strain Shirota in milk ○田中 詩穂、世良田 雅紀、寺井 智彦、藤井 大地、藤本 淳治、奥村 剛一 ○Shiho TANAKA, Masaki SERATA, Tomohiko TERAI, Daichi FUJII, Junji FUJIMOTO, Takekazu OKUMURA 株式会社ヤクルト本社 Yakult Honsha Co.,Ltd. / 1 1 - 7 / 7 <<< 1 >>> / 1 1 - 7 / 7 <<< 1 >>>
