日本農芸化学会 - 2026年度大会プログラム検索

2B2am09: 2026/03/10 10:48; B2; ケルセチンは高齢ヒト血清を用いた in vitro 加齢性筋萎縮モデルにおいて筋萎縮を抑制する
Quercetin attenuates muscle atrophy in an age-related muscle atrophy model induced by aged human serum in vitro; ○永井研迅¹、得田久敬¹、出雲貴幸¹、中尾嘉宏¹、本多裕之²、清水一憲²
○Akitoshi NAGAI¹, Hisanori TOKUDA¹, Takayuki IZUMO¹, Yoshihiro NAKAO¹, Hiroyuki HONDA², Kazunori SHIMIZU²
¹サントリーウエルネス株式会社生命科学研究所、²名古屋大学大学院工学研究科
¹Suntory Wellness Ltd., ²Nagoya Univ.

2D4am02: 2026/03/10 09:12; D4; 新規筋肥大因子の骨格筋萎縮モデルにおける抑制効果の解析
Analysis of the inhibitory effect of a novel muscle hypertrophy factor in skeletal muscle atrophy models; ○山口葉¹、鹿住柚希¹、小澤菜月¹、亀髙諭²、市育代¹、清水誠¹
○Yo YAMAGUCHI¹, Yuzuki KAZUMI¹, Natsuki OZAWA¹, Satoshi KAMETAKA², Ikuyo ICHI¹, Makoto SHIMIZU¹
¹お茶大院ライフ、²名大院医
¹Ochanomizu Univ., ²Nagoya Univ.

3B1pm03: 2026/03/11 13:48; B1; 乳由来タンパク質摂取がマウス骨格筋特性に及ぼす影響
Effects of milk-derived protein intake on skeletal muscle characteristics in mice; ○澤野祥子¹、伊丹颯¹、庄司圭吾¹、竹内萌々花¹、水野谷航²
○Shoko Sawano¹, Hayate Itami¹, Keigo Shoji¹, Momoka Takeuchi¹, Wataru Mizunoya²
¹麻布大生命・環境、²麻布大獣医
¹Azabu Univ. Sch. Life Env Sci, ²Azabu Univ. Sch. Vet Med

3D1pm02: 2026/03/11 13:36; D1; 筋再生における条件付き必須アミノ酸タウリンの機能解析
Functional analysis of the conditionally essential amino acid taurine during muscle regeneration; ○髙瀨飛天¹、清水誠²、山内祥生¹、佐藤隆一郎¹、佐々木崇¹
○Hayataka TAKASE¹, Makoto SHIMIZU², Yoshio YAMAUCHI¹, Ryuichiro SATO¹, Takashi SASAKI¹
¹東大院・農生科・応生化、²お茶大院・ライフ
¹Dept. of Appl. Biol. Chem., Grad. Sch. of Agr. and Life Sci., ²Grad. Sch. Life., Ochanomizu Univ.

3D1pm03: 2026/03/11 13:48; D1; 骨格筋における新規カルシウムイオン制御因子MCAREの生理機能
Physiological Roles of MCARE, a Novel Calcium-Regulating Factor in Skeletal Muscle; ○佐々木崇、山内祥生、佐藤隆一郎
○Takashi SASAKI, Yoshio YAMAUCHI, Ryuichiro SATO
東大院・農生科・応生化
The University of Tokyo

3D1pm04: 2026/03/11 14:00; D1; 骨格筋形成機構におけるレチノイン酸受容体γの作用機構
The mechanisms of action of retinoic acid receptor γ in skeletal muscle formation; ○大場智貴¹、北風智也¹、原田直樹¹、山地亮一^1,2
○Tomoki OBA¹, Tomoya KITAKAZE¹, Naoki HARADA¹, Ryoichi YAMAJI^1,2
¹大阪公大院農、²大阪公大生資センター
¹Grad. Sch. Agric., Osaka Metropolitan Univ., ²Ctr. R&D BRC., Osaka Metropolitan Univ.

3D1pm05: 2026/03/11 14:12; D1; 筋萎縮時に骨格筋で発現増加する転写因子FOXO1の新規標的遺伝子候補のKLF6
KLF6 is a novel target gene candidate of the transcription factor FOXO1, whose expression increases in skeletal muscle during muscle atrophy; ○山本遥希、川口留奈、大藪葵、亀井康富
○Haruki YAMAMOTO, Runa KAWAGUCHI, Mamoru OYABU, Yasutomi KAMEI
京府大院・生命環境
Kyoto Pref. Univ.

3D1pm06: 2026/03/11 14:24; D1; DNAメチル化酵素(Dnmt3a)を介した骨格筋の運動・萎縮応答性及び回復力の低下
Reduced responsiveness of skeletal muscle to exercise and atrophy by DNA methyltransferase (Dnmt3a); ○金城柚花、大藪葵、川口留奈、亀井康富
○Yuzuka KINJO, Mamoru OYABU, Runa KAWAGUTI, Yasutomi KAMEI
京府大院生命
Kyoto Prefectural Univ.

4A3pm03: 2026/03/12 13:48; A3; 筋管細胞肥大作用を持つスケトウダラ由来タンパク質加水分解物ペプチドの特定
Identification of the myotube cell hypertrophic peptides derived from Alaska Pollack protein hydrolysate; ○内田健志¹、國分美野里²、八木涼輔³、金田梨奈³、青木あかり³、吉田恵里子¹、岡田晋治⁴、井上菜穂子⁵、蕪山由己人⁶、水重貴文⁶
○Kenji UCHIDA¹, Minori Kokubun², Ryosuke Yagi³, Rina Kaneda³, Akari Aoki³, Eriko Yoshida¹, Shinji Okada⁴, Naoko Goto-Inoue⁵, Yukihito Kabuyama⁶, Takafumi Mizushige⁶
¹ニッスイ、²宇大大学院地域創生、³宇大農、⁴東洋大食環、⁵日大生物資源、⁶宇大学術院
¹Nissui Corp., ²Utsunomiya Univ. Grad. Sch., ³Utsunomiya Univ. Agr., ⁴Toyo Univ., ⁵Nihon Univ., ⁶Utsunomiya Univ.

4A3pm04: 2026/03/12 14:00; A3; スケトウダラ酵素分解物由来筋管細胞肥大ペプチドの活性部位の特定とメカニズム検討
Active site and the mechanism of the myotube cell hypertrophic peptide derived from Alaska Pollack protein hydrolysate; ○田中智也¹、國分美野里¹、吉田恵里子²、内田健志²、井上菜穂子³、岡田晋治⁴、蕪山由己人⁵、水重貴文⁵
○TOMOYA TANAKA¹, MINORI KOKUBUN¹, ERIKO YOSHIDA², KENJI UCHIDA², NAOKO INOUE GOTO³, SHINJI OKADA⁴, YUKIHITO KABUYAMA⁵, TAKAFUMI MIZUSHIGE⁵
¹宇大大学院地域創生、²ニッスイ、³日大生物資源、⁴東洋大食環、⁵宇大学術院
¹Utsunomiya Univ. Grad. Sch., ²Nissui Corporation, ³Nihon Univ., ⁴Toyo Univ., ⁵Utsunomiya Univ.

4A3pm05: 2026/03/12 14:12; A3; スケソウダラ魚肉由来ペプチドの筋管細胞肥大作用に関する網羅的遺伝子発現解析
Comprehensive Gene Expression Analysis of the Muscle Cell Hypertrophy Effect of Peptides Derived from Alaska Pollack Protein; ○岡田晋治¹、田中智也²、吉田恵里子³、内田健志³、井上菜穂子⁴、蕪山由己人⁵、水重貴文⁵
○Shinji OKADA¹, Tomoya TANAKA², Eriko YOSHIDA³, Kenji UCHIDA³, Naoko GOTO-INOUE⁴, Yukihito KABUYAMA⁵, Takafumi MIZUSHIGE⁵
¹東洋大食環、²宇大院地域創生、³ニッスイ、⁴日大生物資源、⁵宇大学術院
¹Toyo Univ., ²Utsunomiya Univ., ³Nissui Corp., ⁴Nihon Univ., ⁵Utsunomiya Acad. Assoc.

4B2pm03: 2026/03/12 13:48; B2; 甲状腺ホルモン受容体αのノンジェノミック作用による筋分化促進機構
Mechanism by Which the Nongenomic Actions of Thyroid Hormone Receptor α Promote Myogenic Differentiation; ○山根瑞樹¹、北風智也¹、原田直樹¹、山地亮一^1,2
○Mizuki YAMANE¹, Tomoya KITAKAZE¹, Naoki HARADA¹, Ryoichi YAMAJI^1,2
¹大阪公大院農、²大阪公大生資センター
¹Grad. Sch. Agric., Osaka Metropol. Univ, ²R&D BRC, Osaka Metropol. Univ.

2SY13D1-05: 2026/03/10 16:54; D1; 骨格筋脆弱化における糖化ストレスの病態生理学的意義
Pathophysiological Implications of Glycative Stress in Skeletal Muscle Fragility; ○江川達郎
○Tatsuro EAGWA
京大人環
Kyoto Univ.