キーワード:receptor の検索結果 / 3 1 - 15 / 35 <<< 1 2 3 >>> / 3 1 - 15 / 35 <<< 1 2 3 >>> 2A3am01 2026/03/10 09:00 A3 ゲニステインはミトコンドリアタンパク質ANT2を標的とすることで脂肪酸β酸化を活性化する Genistein activates fatty acid oxidation by inhibiting ANT2 in mitochondria ○三谷 塁一1,2、甲田 駿太1、鈴木 真彩2 ○Takakazu MITANI1,2, Shinta Kouda1, Maaya Suzuki2 1信大農、2信大院総合理工 1Fac. Agr., Shinshu Univ., 2Grad. Sci. and Tech., Shinshu Univ. 2B1pm03 2026/03/10 13:48 B1 熟成こうじパウダーに対する温度感受性TRPチャネルの応答評価 Responses of TRP channels to “Jukusei Koji Powder” ○堀江 芙由美1、�盒� 健司2、高橋 由歩3、望月 寛子1、野田 響子3、山本 英作2、日下部 裕子1 ○Fuyumi HORIE1, Kenji TAKAHASHI2, Yuho TAKAHASHI3, Hiroko MOCHIZUKI-KAWAI1, Kyoko NODA3, Eisaku YAMAMOTO2, Yuko KUSAKABE1 1農研機構、2ハナマルキ株式会社、3お茶の水女子大学 1NARO, 2Hanamaruki Foods Inc., 3Ochanomizu Univ. 2B1pm05 2026/03/10 14:12 B1 オキシトシン受容体部分欠損マウスにおける嗅覚認知機能異常の分子メカニズム解析 Analysis of molecular mechanisms underlying abnormal olfactory behavior in oxytocin receptor deficient mice ○羽山 達也、大畑 素子、細野 朗、山本 迅人、長田 和実 ○Tatsuya Hayama, Motoko Ohata, Akira Hosono, Hayato Yamamoto, Kazumi Osada 日大生物資源 Nihon Univ. 2B3am07 2026/03/10 10:12 B3 フタライド類は塩味受容体ENaCδβγを活性化する Phthalides activate the salt taste receptor ENaCδβγ ○中谷 大河1、青木 崇幸1、寺田 祐子2、田中 充1、伊藤 圭祐2 ○Taiga NAKATANI1, Takayoshi AOKI1, Yuko TERADA2, Mitsuru TANAKA1, Keisuke ITO2 1日清食品ホールディングス株式会社、2静岡県大院薬食 1Nissin Foods Holdings Co., Ltd., 2University of Shizuoka 2B3am08 2026/03/10 10:36 B3 エタノールに応答する苦味受容体の探索と飲料中のアルコール感制御への応用 Identification of ethanol-responsive bitter taste receptors and control of alcoholic sensation in beverages ○古川 楓、赤井 千恵、山崎 雄一朗、寺田 育生 ○Kaede FURUKAWA, Chie AKAI, Yuichiro YAMAZAKI, Ikuo TERADA 高砂香料工業 株式会社 研究開発本部 Takasago International Corporation Corporate Research & Development Division 2B3pm01 2026/03/10 13:24 B3 嗅覚受容体応答を指標とした(イソ)プレノールの不快臭マスキング効果の検討 Olfactory Receptor-Based Analysis of (Iso)prenol’s Odor-Masking Effect on Unpleasant Odors ○中瀬 舞1、千住 浩之1、浅井 拓也1、伊藤 圭祐2、明石 貴裕1 ○Mai NAKASE1, Hiroyuki SENJYU1, Takuya ASAI1, Keisuke ITO2, Takahiro AKASHI1 1白鶴酒造、2静岡県大院薬食 1Hakutsuru Sake Brewing Co., Ltd, 2University of Shizuoka 2D1am08 2026/03/10 10:36 D1 可溶性レプチン受容体が低タンパク質食摂取時のレプチン作用に及ぼす影響 Effect of sOb-R on leptin action during low-protein diet intake. ○石井 陽1、森本 洋武2、竹中 麻子2 ○Hinata ISHII1, Hiromu MORIMOTO2, Asako TAKENAKA2 1明大院農、2明大農 1Grad. Meiji Univ., 2Meiji Univ. 2D4pm06 2026/03/10 14:24 D4 嗅覚受容体とTRPV1の相互作用による嗅覚信号の動的調節とその生理的意義 Dynamic modulation of olfactory signaling through interactions between ORs and TRPV1 ○森山 さくら、日沼 州司、黒田 俊一 ○Sakura MORIYAMA, Shuji HINUMA, Shun'ichi KURODA 阪大 産研 SANKEN, The university of Osaka 2D4pm07 2026/03/10 14:36 D4 嗅覚受容体応答を調節するRIC8Bバリアントの構造・機能解析 Structural and Functional Analysis of RIC8B Variants Regulating Olfactory Receptor Responses ○白井 利奈1,2、立松 健司1、日沼 州司1、黒田 俊一1,2 ○Rina SHIRAI1,2, Kenji TATEMATSU1, Syuji HINUMA1, Syun'ichi KURODA1,2 1大阪大学産業科学研究所、2大阪大学大学院生命機能研究科 1SANKEN, The University of Osaka, 2Graduate School of Frontier Bioscience, The University of Osaka 2E2am08 2026/03/10 10:36 E2 セイヨウミツバチのニコチン性アセチルコリン受容体の薬理特性 Pharmacological characterization of honeybee nicotinic acetylcholine receptors ○森 澄海人1、小嶋 尚憲1、武林 真由花1、伊藤 稜1、木村 裕紀1、礒部 優依1、市瀬 拓泉1、今西 幸穂1、上月 彩愛1、�盒� ひより1、竹内 美有1、伊原 誠1、SATTELLE David B.2、松田 一彦1 ○Sumito MORI1, Hisanori OJIMA1, Mayuka TAKEBAYASHI1, Ryo ITO1, Yuki KIMURA1, Yui ISOBE1, Takumi ICHISE1, Yukiho IMANISHI1, Ayana KOUZUKI1, Hiyori TAKAHASHI1, Miyu TAKEUCHI1, Makoto IHARA1, David B. SATTELLE2, Kazuhiko MATSUDA1 1近大農、2ロンドン大医 1Kindai Univ., 2UCL 2E2am09 2026/03/10 10:48 E2 ネオニコチノイドの選択毒性の分子基盤： ショウジョウバエのニコチン性アセチルコリン受容体を用いた研究 Mechanism of selective toxicity of neonicotinoids: studies using Drosophila melanogaster nicotinic acetylcholine receptors ○松田 一彦1、伊藤 稜1、小嶋 尚憲1、武林 真由花1、森 澄海人1、Sattelle David2 ○Kazuhiko Matsuda1, Ryo Ito1, Hisanori Ojima1, Mayuka Takebayashi1, Sumito Mori1, David Sattelle2 1近大院農、2ロンドン大 1Kindai Univ., 2UCL 3A3am06 2026/03/11 10:00 A3 β-アドレナリン受容体刺激下でのUcp1発現調節に寄与する遺伝子の探索と機能評価 Screening and characterization of genes regulating Ucp1 expression under β-adrenergic stimulation ○川原崎 聡子1、瀬尾 茂人2、岡松 優子3、高橋 春弥1、野村 亘1,4、神戸 大朋5、木村 和弘3、斉藤 昌之3、松田 秀雄2、井上 和生1,4、後藤 剛1,4 ○Satoko KAWARASAKI1, Shigeto SENOO2, Yuko OKAMATSU3, Haruya TAKAHASHI1, Wataru NOMURA1,4, Taihou KAMBE5, Kazuhiro KIMURA3, Masayuki SAITO3, Hideo MATSUDA2, Kazuo INOUE1,4, Tsuyoshi GOTO1,4 1京大院農・食品生物、2阪大院情報・バイオ情報工学、3北大院・獣医、4京大・C-PIER・生理化学U、5京大院生命・統合生命 1Kyoto Univ. Agriculture, 2Osaka Univ. Information, 3Hokkaido Univ. Veterinary, 4Kyoto Univ. C-PIER, 5Kyoto Univ. Biostudies 3A6am05 2026/03/11 09:48 A6 アルコール飲料の風味形成分子基盤：EtOHはヒト嗅覚受容体を異なるメカニズムで阻害する Molecular Basis of Flavor Formation in Alcoholic Beverages: Ethanol Inhibits Human Olfactory Receptors Through Distinct Mechanisms ○笠原 千夏1、竹内 美穂2、根來 宏明2、石田 博樹2、寺田 裕子1、伊藤 圭祐1 ○Chinatsu KASAHARA1, Miho TAKEUCHI2, Hiroaki NEGORO2, Hiroki ISHIDA2, Yuko TERADA1, Keisuke ITO1 1静岡県大院薬食、2月桂冠株式会社 1Univ. Shizuoka, 2Gekkeikan Sake Co., Ltd. 3A6am08 2026/03/11 10:36 A6 匂いの高感度デジタル解析の技術基盤となる新規ヒト嗅覚受容体発現増強シャペロンの発見 Discovery of Novel Human Olfactory Receptor–Enhancing Chaperones as a Technical Basis for High-Sensitivity Digital Odor Analysis ○大島 碧海1、辻 凌希2,4、尾城 一恵3、寺田 祐子1,2、伊藤 圭祐1,2,4 ○Aoi OSHIMA1, Ryouki TSUJI2,4, Ichie OJIRO3, Yuko TERADA1,2, Keisuke ITO1,2,4 1静岡県大食栄、2静岡県大院薬食、3NYU Langone Health、4合同会社DigSense 1Univ. Shizuoka, 2Univ. Shizuoka, 3NYU Langone Health, 4DigSense LLC 3A6am09 2026/03/11 10:48 A6 ヒト嗅覚受容体群を標的とする植物性代替肉の不快臭マスキング技術の開発 Development of Off-Odor Masking Technologies for Plant-Based Meat Targeting Human Olfactory Receptors ○竹内 日南乃、寺田 裕子、伊藤 圭祐 ○Hinano TAKEUCHI, Yuko TERADA, Keisuke ITO 静岡県大食栄 Univ. Shizuoka / 3 1 - 15 / 35 <<< 1 2 3 >>> / 3 1 - 15 / 35 <<< 1 2 3 >>>
