日本農芸化学会 - 2023年度大会プログラム検索

1A06-09: 2023/03/14 13:00; ミーティングルーム A; Differential responses of Aspergillus oryzae strains to humic acid; ○LIYUN LIU, Kanae Sakai, Takumi Tanaka, Ken-Ichi Kusumoto
Osaka Univ.

1B02-06: 2023/03/14 09:30; ミーティングルーム B; 共ゲノム編集による清酒醸造に有用な黄麴菌株の育種
Breeding of useful A. oryzae strains for sake brewing by Co-genome editing; ○木ノ上隆太^1,2、織田健²、島本和美²、林梨咲²、赤松史一²、藤田晃子²、赤尾健^1,2
○Ryuta KINOUE^1,2, Ken ODA², Kazumi SHIMAMOTO², Risa HAYASHI², Fumikazu AKAMATSU², Akiko FUJITA², Takeshi AKAO^1,2
¹広大院統合生命、²酒類総合研究所
¹Hiroshima Univ., ²NRIB

1B02-07: 2023/03/14 09:30; ミーティングルーム B; 米麴中の麴菌生産タンパク質が清酒メタボロームにおよぼす影響
Effects of Aspergillus oryzae-derived protein in rice-koji on sake metabolome; ○片岡涼輔、BAHENA-GARRIDO Sharon Marie、小松夕子、岩下和裕
○Ryousuke KATAOKA, Sharon Marie BAHENA-GARRIDO, Yuko KOMATSU, Kazuhiro IWASHITA
酒類総合研究所
NRIB

1B02-08: 2023/03/14 09:30; ミーティングルーム B; 麹菌Aspergillus oryzae株が特徴的に有する染色体領域の醸造における機能解析
Research on functions of a chromosomal region mainly found in Aspergillus oryzae strains in brewing characteristics; ○西口佳那¹、浜中祐弥¹、山口勝司²、片山琢也^1,3、重信秀治²、丸山潤一^1,3
○Kana NISHIGUCHI¹, Yuya HAMANAKA¹, Katsushi YAMAGUCHI², Takuya KATAYAMA^1,3, Shuji SHIGENOBU², Jun-ichi MARUYAMA^1,3
¹東大院・農生科・応生工、²基生研、³東大微生物連携機構
¹Dept. of Biotechnol., The Univ. of Tokyo, ²NIBB, ³CRIIM, The Univ. of Tokyo

1B02-09: 2023/03/14 09:30; ミーティングルーム B; 音波照射が黄麹菌および黒麹菌の分生子発芽率と菌糸生育に与える効果の比較
Comparison of effects of sound waves on the ratio of germination and the hyphal growth of yellow-koji and black-koji.; ○松本拓¹、坂本響²、橋本萌加²、小島幸治¹、三枝敬明¹、寺本祐司¹
○Taku MATSUMOTO¹, Hibiki SAKAMOTO², Moeka HASHIMOTO², Kouji KOJIMA¹, Noriaki SAIGUSA¹, Yuji TERAMOTO¹
¹崇城大学院、²崇城大学
¹Grad. Sch. Sojo Univ., ²Sojo Univ.

1C06-09: 2023/03/14 13:00; ミーティングルーム C; 麹菌イソプリメベロース生成酵素の構造機能相関
Structural analysis of Aspergillus oryzae isoprimeverose-producing enzyme; ○松沢智彦¹、渡邊真宏²、中道優介²
○Tomohiko MATSUZAWA¹, Masahiro WATANABE², Yusuke NAKAMICHI²
¹香川大・農、²産総研・機能化学
¹Kagawa Univ., ²AIST

2A01-01: 2023/03/15 09:00; ミーティングルーム A; 糸状菌の菌糸生長時における生体膜リン脂質組成の特徴
Characteristics of phospholipid composition during hyphal growth in filamentous fungi; ○岩間亮^1,2、楊淳児¹、須澤徹生¹、堀内裕之^1,2
○Ryo IWAMA^1,2, Chuner YANG¹, Tetsuki SUZAWA¹, Hiroyuki HORIUCHI^1,2
¹東大院・農生科・応生工、²東大・微生物連携
¹Dept. of Biotechnol., Univ. of Tokyo, ²CRIIM, UTokyo

2A01-02: 2023/03/15 09:00; ミーティングルーム A; Aspergillus oryzaeの気中菌糸形成を促進するリン脂質組成
Phospholipid composition facilitates aerial-hyphae formation of Aspergillus oryzae; ○須澤徹生¹、岩間亮^1,2、福田良一^1,2、堀内裕之^1,2
○Tetsuki SUZAWA¹, Ryo IWAMA^1,2, Ryouichi FUKUDA^1,2, Hiroyuki HORIUCHI^1,2
¹東大院・農生科・応生工、²東大・微生物連携
¹Dept. of Biotechnol., Univ. of Tokyo, ²CRIIM, UTokyo

2A01-05: 2023/03/15 09:00; ミーティングルーム A; 麹菌Aspergillus oryzaeにおける核を丸ごと分解するヌクレオファジーの分子機構の解析
Analysis of molecular mechanism of nucleophagy in Aspergillus oryzae; ○橋本真宇¹、山口誉登¹、木村聡²、有岡学^1,3
○Mau Hashimoto¹, Hiroto Yamaguchi¹, Satoshi Kimura², Manabu Arioka^1,3
¹東大院・農生科・応生工、²東大院農・技術基盤センター、³東大CRIIM
¹Dept. Biotechnol., Univ. of Tokyo, ²Tech. Adv. Ctr., Univ. of Tokyo, ³CRIIM, UTokyo

2A01-06: 2023/03/15 09:00; ミーティングルーム A; 黄麹菌におけるグルコアミラーゼをコードするglaA mRNAの局在制御機構
Localization mechanism of glaA mRNA encoding glucoamylase in Aspergillus oryzae; ○守田湧貴、竹川薫、樋口裕次郎
○Yuki Morita, Kaoru Takegawa, Yujiro Higuchi
九大院・生資環
Dept. of Biosci. Biotechnol., Kyushu Univ.

2A03-02: 2023/03/15 10:00; ミーティングルーム A; 麹菌における核の増加と菌糸形態および酵素生産性の関連
Correlation between nuclear increase, enzyme production and morphogenesis in Asperillus oryzae; ○一ノ瀬恵¹、井谷綾花¹、細田柊志¹、高谷直樹¹、織田健²、山下秀行³、酒井香奈江⁴、田中拓未⁴、楠本憲一⁴、竹下典男¹
○Aya Ichinose¹, Ayaka Itani¹, Syuuji Hosoda¹, Naoki Takaya¹, Ken Oda², Hideyuki Yamashita³, Kanae Sakai⁴, Takumi Tanaka⁴, Kenichi Kusumoto⁴, Norio Takeshita¹
¹筑波大MiCS、²酒類研、³樋口松之助商店、⁴阪大院工
¹Tsukuba Univ., ²NRIB, ³Higuchi Moyashi, ⁴Osaka Univ.

2A03-07: 2023/03/15 10:00; ミーティングルーム A; 麹菌の細胞壁α-1,3-グルカンの生合成を制御するGPIアンカー型α-アミラーゼAgtAの酵素学的及び生物学的機能の解析
Analysis of the enzymatic and biological functions of GPI-anchored α-amylase, AgtA, that regulates biosynthesis of cell wall α-1,3-glucan in Aspergillus oryzae; ○小泉亜未¹、宮澤拳^1,2、尾形慎³、矢野成和⁴、吉見啓^5,6、佐野元昭⁷、日髙將文¹、仁平高則⁸、中井博之⁸、木村聡⁹、岩田忠久⁹、阿部敬悦^1,6
○Ami KOIZUMI¹, Ken MIYAZAWA^1,2, Makoto OGATA³, Shigekazu YANO⁴, Akira YOSHIMI^5,6, Motoaki SANO⁷, Masafumi HIDAKA¹, Takanori NIHIRA⁸, Hiroyuki NAKAI⁸, Satoshi KIMURA⁹, Tadahisa IWATA⁹, Keietsu ABE^1,6
¹東北大院・農、²感染研・真菌部、³福島大・農、⁴山形大院・理工、⁵京都大院・農、⁶東北大・NICHe、⁷金沢工大・ゲノム研、⁸新潟大・農、⁹東京大院・農
¹Grad. Sch. Agric. Sci., Tohoku Univ., ²Dep. Fungal Infection, NIID, ³Fac. Food Agric. Sci., Fukushima Univ., ⁴Grad. Sch. Sci. Eng., Yamagata Univ., ⁵Grad. Sch. Agric., Kyoto Univ., ⁶NICHe, Tohoku Univ., ⁷Genome Biotech. Lab., Kanazawa Inst. Tech., ⁸Fac. Agric., Niigata Univ., ⁹Grad. Sch. Agric. Life Sci., Tokyo Univ.

2A06-01: 2023/03/15 13:00; ミーティングルーム A; 麹菌の同株どうしの対峙培養における増殖抑制を制御する遺伝子の同定
Identification of genes regulating the growth inhibition between colonies of the same strain in Aspergillus oryzae; ○浜中祐弥¹、齋藤直也¹、片山琢也^1,2、黒田裕樹³、丸山潤一^1,2
○Yuya HAMANAKA¹, Naoya SAITO¹, Takuya KATAYAMA^1,2, Hiroki KURODA³, Jun-ichi MARUYAMA^1,2
¹東大院・農生科・応生工、²東大・微生物連携機構、³慶應大・環境情報
¹Dept. of Biotechnol., The Univ. of Tokyo, ²CRIIM, The Univ. of Tokyo, ³Fac. of Environ. and Information Stds., Keio Univ.

2A06-04: 2023/03/15 13:00; ミーティングルーム A; 麹菌Aspergillus oryzaeの細胞融合におけるグアニンヌクレオチド交換因子の同定と機能解析
Identification and functional analysis of a guanine nucleotide exchange factor involved in cell fusion of Aspergillus oryzae; ○片山琢也^1,2、丸山潤一^1,2
○Takuya KATAYAMA^1,2, Jun-ichi MARUYAMA^1,2
¹東大院・農生科・応生工、²東大・微生物連携機構
¹Dept. of Biotechnol., The Univ. of Tokyo, ²CRIIM, The Univ. of Tokyo

2A06-07: 2023/03/15 13:00; ミーティングルーム A; Analysis of heterokaryon incompatibility and strain phylogeny in the variety of strains in the industrial filamentous fungus Aspergillus oryzae; ○Yahong Zou¹, Chan Lu¹, Takuya Katayama^1,2, Kazuhiro Iwashita³, Jun-ichi Maruyama^1,2
¹Dept. of Biotechnol., The Univ. of Tokyo, ²CRIIM, The Univ. of Tokyo, ³NRIB